專利名稱：萊陽茌梨專用肥及其制備與應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種專用肥料及其制備方法，特別涉及利用榨油廠的副產(chǎn)品油渣的酶 降解產(chǎn)物和無機(jī)化肥配合生產(chǎn)的萊陽茌梨專用有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料及其制備方法，屬于有機(jī) 無機(jī)復(fù)混肥生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
萊陽茌梨含糖量高達(dá)9. 76%，比一般梨高2 3%，并含有各種有機(jī)酸、維生素等 營養(yǎng)成分。萊陽茌梨不但是美味的時(shí)鮮果品，還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等，又 可以用來釀酒、釀醋。此外，它還具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“萊陽梨膏”、“止 咳糖漿”是治療支氣管炎、傷風(fēng)咳嗽的良藥。萊陽茌梨種植歷史悠久，相傳起源于400余年 前。經(jīng)過長期的栽培，萊陽茌梨現(xiàn)在的種植面積已發(fā)展到25000余畝，梨樹50多萬棵，年均 產(chǎn)量在2500萬公斤左右。萊陽市位于山東半島丘陵區(qū)中部盆地，萊陽茌梨主要栽培在沿河兩岸沙灘地帶的 風(fēng)沙土和砂質(zhì)河潮土上。深厚的沙土層，通氣透水性好，土壤晝夜溫差大，土壤的熱、氣條件 優(yōu)越，這些因素是萊陽茌梨品質(zhì)優(yōu)良的重要基礎(chǔ)。上世紀(jì)五十至六十年代，萊陽茌梨主要施 用豆餅及土雜肥等有機(jī)肥料，當(dāng)時(shí)梨的質(zhì)量較高，但產(chǎn)量低。隨著化肥的普遍施用，梨的產(chǎn) 量顯著提高，但品質(zhì)有所下降。主要原因是土壤養(yǎng)分失去了平衡。土壤普查結(jié)果表明，萊陽 市11個(gè)風(fēng)沙土茌梨園和18個(gè)潮土茌梨園0-20厘米土壤有機(jī)質(zhì)分別只有3. 8g/kg和4. 08g/ kg，顯著低于一般土壤水平；微量元素鋅和硼含量也處于缺乏范圍。CN 100375734C(200610134183. 1)公開了一種南果梨專用肥。該肥料由下述重量 份比例的原料組成無機(jī)物料有尿素100-300份、硫銨100-300份、磷酸二銨50-100份、磷 酸一銨50-100份、硫酸鉀100-200份；有機(jī)物料有豆肥200-400份、腐殖酸100-300份、微 量元素硼、鐵、鋅、錳60-80份、稀土 20-30份。該肥料是針對南果梨的營養(yǎng)特性而研制的專 用肥料，能使梨樹樹葉大，色澤深、果實(shí)著色、口感好，產(chǎn)量高。但對萊陽茌梨針對性不強(qiáng)。首 先，它沒有涉及土壤條件，對萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)的土壤針對性差；其次，它的營養(yǎng)元素配比是針 對南果梨的養(yǎng)分需求，與萊陽茌梨的營養(yǎng)需求有一定差距。
發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種萊陽茌梨專用肥料及其制備方法。本發(fā)明還提供萊陽茌梨專用肥料的應(yīng)用方法。本發(fā)明利用榨油廠的副產(chǎn)品油渣的酶降解產(chǎn)物，再配以合理的無機(jī)化肥及微量元 素制得專用肥料，特別適合萊陽茌梨產(chǎn)地的土壤條件，保證萊陽茌梨高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。本發(fā)明的技術(shù)方案如下萊陽茌梨專用肥，是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣400 550份，尿素120 180 份，
磷酸一銨140 180份，硫酸鉀180 230份，硫酸鋅4 6份，硼酸2 5份。所述酶解油渣是按以下步驟制得的A、按已有技術(shù)分別制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液，菌種枯草 芽孢桿菌10210，解脂亞羅酵母1444 ；按質(zhì)量份，取制得的枯草芽孢桿菌發(fā)酵液100 150 份、解脂亞羅酵母發(fā)酵液100 150份加入1000份油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 55wt%，pH
6.5 7. 0，充分混勻，控制料溫;35°C 40°C，放置6 8小時(shí)；通入蒸汽，溫度升至100°C 時(shí)計(jì)時(shí)，保持25 35分鐘。B、按已有技術(shù)分別制備白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液，菌種白地霉31418， 植物乳桿菌60 ；按質(zhì)量份，取制得的白地霉發(fā)酵液80 110份、植物乳桿菌發(fā)酵液90 120份，加入到步驟A制得的料中，調(diào)節(jié)水分含量45 50wt%，pH 7. 5 8. 0，充分混勻，控 制料溫35°C 40°C，放置4 6小時(shí)；晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶解油渣。所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨工藝對原料進(jìn)行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品 后剩余的殘?jiān)?，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可選用其中之一，也可組合 使用。優(yōu)選豆油渣和花生油渣的組合。優(yōu)選的，本發(fā)明萊陽茌梨專用肥，是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣480 520份，尿素140 145 份，磷酸一銨145 155份，硫酸鉀190 210份，硫酸鋅4. 5 5. 5份，硼酸2. 5 3. 5 份。本發(fā)明上述的萊陽茌梨專用肥的制備方法，包括原料酶解油渣的制備和萊陽茌梨 專用肥的制備，步驟如下(1)酶解油渣的制備①按已有技術(shù)制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液，菌種枯草芽孢 桿菌10210，解脂亞羅酵母1444。按質(zhì)量份，取制得的枯草芽孢桿菌發(fā)酵液100 150份、解 脂亞羅酵母發(fā)酵液100 150份加入1000份油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 55wt %，pH 6. 5
7.0，充分混勻，控制料溫35°C 40°C，放置6 8小時(shí)；通入蒸汽，溫度升至100°C時(shí)計(jì)時(shí)， 保持25 35分鐘。備用。②按已有技術(shù)制備白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液，菌種白地霉31418，植物 乳桿菌6(^6。按質(zhì)量份，取制得的白地霉發(fā)酵液80 110份、植物乳桿菌發(fā)酵液90 120 份，加入到步驟①處理后的油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 50wt%，pH 7. 5 8. 0，充分混勻， 控制料溫35°C 40°C，放置4 6小時(shí)；晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶
解油渣。(2)按配方取酶解油渣、尿素、磷酸一銨、硫酸鉀、硫酸鋅、硼酸，混合均勻，造粒，得萊陽茌梨專用肥產(chǎn)品。以上步驟O)中所述的造粒按常規(guī)方法進(jìn)行。本發(fā)明將實(shí)施例1中的酶解油渣制備方法作為酶解油渣制備的優(yōu)選方案。本發(fā)明萊陽茌梨專用肥料的應(yīng)用，按每棵成年樹10_20kg或每棵幼樹5-10kg的施 肥量，全部在上一年果實(shí)采收后施用。施用方法是在離樹干20 35cm處呈放射狀挖4 8條長20 60cm、寬15 25cm、深20 40cm的溝，施肥后覆土澆水。本發(fā)明的優(yōu)良效果如下1.養(yǎng)分配比適合萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤以風(fēng)沙土和河潮土為主，砂性大，保肥力差，各類養(yǎng)分的含量均 較低，尤其以大量營養(yǎng)元素鉀和微量元素鋅和硼最為缺乏。本發(fā)明專用肥是專門針對萊陽 茌梨產(chǎn)區(qū)土壤的養(yǎng)分豐、缺狀況，并結(jié)合茌梨的養(yǎng)分需求規(guī)律配置而成，養(yǎng)分配比合理，針 對性強(qiáng)。2.提高萊陽茌梨品質(zhì)本發(fā)明專用肥的有機(jī)部分含有豐富的氨基酸及生物活性成分，不僅提供營養(yǎng)，還 能提高梨樹的抗性，再加之養(yǎng)分的平衡供應(yīng)，使萊陽茌梨的糖分含量、維生素明顯提高，外 觀、口感也有所改善。3.有機(jī)無機(jī)結(jié)合，提高萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤肥力萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低，土壤肥力不高，不適應(yīng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的要求。萊陽 茌梨專用肥采用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和無機(jī)化肥配合，長期施用明顯提高土壤肥力，保證萊陽茌梨 高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
圖1是萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤中有效硼和有效鋅豐缺狀況。橫坐標(biāo)中1、3分別是土壤 中有效硼、鋅缺乏臨界值，2、4分別是萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)主要土壤中有效硼、鋅平均值?？v坐標(biāo)是 有效硼、鋅的數(shù)值(單位mg/kg).圖2是萊陽茌梨產(chǎn)區(qū)土壤中有機(jī)質(zhì)含量與山東省土壤平均值比較圖。橫坐標(biāo)中1 是山東省主要土壤，2是萊陽茌梨主產(chǎn)土壤之一的風(fēng)沙土，3是萊陽茌梨主產(chǎn)土壤之一的河 潮土。縱坐標(biāo)是有機(jī)質(zhì)含量(單位g/kg)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明，但不限于此。油渣為山東光大日月股份有限公司的豆油渣和花生油渣，兩者的質(zhì)量比為2 1。實(shí)施例中所用的菌種是枯草芽孢桿菌(Bacillus Subtilis)中國工業(yè)微生物保 藏管理中心菌種目錄編號10210，解脂亞羅酵母(Yarrowia lipolytica)中國工業(yè)微生物 保藏管理中心菌種目錄編號1444，白地霉(Geotrichum candidum)中國工業(yè)微生物保藏管 理中心菌種目錄編號31418，植物乳桿菌(LactcAacillus ρlantarum)中國工業(yè)微生物保 藏管理中心菌種目錄編號6(^6，中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心購得。尿素、磷酸一銨、硫酸鉀、硫酸鋅、硼酸均為市售產(chǎn)品。實(shí)施例中的原料用量份數(shù)均為質(zhì)量份，所有的百分比均為質(zhì)量百分比。
實(shí)施例1 萊陽茌梨專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣500kg，尿素142kg，磷酸一銨150kg，硫酸鉀200kg，硫酸鋅^g，硼酸3kg。制備方法步驟如下1)制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液取去皮馬鈴薯200g，加水IOOOg煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補(bǔ)充水分到lOOOg， 再加入葡萄糖15g，蛋白胨2g，加熱至所有成分溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，制備 成液體培養(yǎng)基，在^°C、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中將活化后的枯草芽孢桿菌10210，培養(yǎng)2天； 再以的接種量轉(zhuǎn)入培養(yǎng)基配方為馬鈴薯200kg、葡萄糖^ig、油渣30kg、水IOOOkg的 發(fā)酵罐中，28 °C培養(yǎng)4天，得枯草芽孢桿菌發(fā)酵液。2)解脂亞羅酵母發(fā)酵液的制備方法同枯草芽孢桿菌發(fā)酵液，所不同的是接入解脂 亞羅酵母1444菌種。3)制備白地霉發(fā)酵液取去皮馬鈴薯200g，麩皮20g，加水lOOOg，煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補(bǔ)充水分 到1000g，加入葡萄糖15g，加熱溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，制成液體培養(yǎng)基，接 入活化后的白地霉31418菌種，在28 V、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)2天；再以1. 5wt %的 接種量轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中(培養(yǎng)基與搖瓶中相同)培養(yǎng)5天，得白地霉發(fā)酵液。4)制備植物乳桿菌發(fā)酵液取去皮馬鈴薯200g、麩皮20、加水lOOOg，煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補(bǔ)充水分到 IOOOg,加入葡萄糖20g、蛋白胨2g，加熱至所有成分溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘， 得液體培養(yǎng)基，接入活化后的植物乳桿菌60 菌種，在30°C、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)2 天。再以1.5wt%的接種量轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中(培養(yǎng)基與搖瓶中相同)，30°C發(fā)酵培養(yǎng)3天，得 植物乳桿菌發(fā)酵液。5)取枯草芽孢桿菌發(fā)酵液120kg、解脂亞羅酵母發(fā)酵液130kg加入到1000kg油渣 中，調(diào)節(jié)水分含量53wt%,pH 6.8,充分混勻，控制料溫39°C，放置7小時(shí)。6)向步驟5)制備的油渣中通入蒸汽，溫度升至100°C時(shí)計(jì)時(shí)，保持25分鐘。7)取白地霉發(fā)酵液90kg、植物乳桿菌發(fā)酵液IlOkg加入到步驟6)制備的冷卻后 的油渣中，調(diào)節(jié)水分含量48wt%,pH 7.7,充分混勻，控制料溫39°C，放置5小時(shí)。8)將步驟7)制得的發(fā)酵料烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶解油渣。9)按配方取酶解油渣、尿素、磷酸一銨、硫酸鉀、硫酸鋅、硼酸，混合均勻，按常規(guī)方 法進(jìn)行造粒，得產(chǎn)品。實(shí)施例2 萊陽茌梨專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣550kg，尿素124kg，磷酸一銨140kg，
硫酸鉀180kg，硫酸鋅4kg，硼酸2kg。制備方法同實(shí)施例1。實(shí)施例3 萊陽茌梨專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣450kg，尿素160kg，磷酸一銨170kg，硫酸鉀211kg，硫酸鋅^g，硼酸4kg。制備方法同實(shí)施例1。實(shí)施例4 萊陽茌梨專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣400kg，尿素180kg，磷酸一銨179kg，硫酸鉀230kg，硫酸鋅^g，硼酸5kg。制備方法同實(shí)施例1。大田肥效試驗(yàn)試驗(yàn)地點(diǎn)山東省萊陽市，品種萊陽茌梨，樹齡8年。試驗(yàn)時(shí)間2009年10月至2010年9月。對照肥料普通有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥，山東光大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，有機(jī)質(zhì)含量 23%，氮、磷、鉀總養(yǎng)分16%。實(shí)施例1-4的專用肥和對比例肥料用量相同，每棵樹Mkg，全部在上一年果實(shí)采 收后施用。施用方法是在離樹干25cm處呈放射狀挖6條長50cm、寬20cm、深25cm的溝，施 肥后覆土澆水。表1.肥料應(yīng)用效果
權(quán)利要求
1.萊陽茌梨專用肥，其特征在于是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣400 550份，尿素120 180份，磷酸一銨140 180份，硫酸鉀180 230份，硫酸鋅4 6份，硼酸2 5份；所述酶解油渣是是按以下步驟制得的A.按已有技術(shù)分別制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液，菌種枯草芽孢 桿菌10210，解脂亞羅酵母1444 ；按質(zhì)量份，取制得的枯草芽孢桿菌發(fā)酵液100 150份、解 脂亞羅酵母發(fā)酵液100 150份加入1000份油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 55wt %，pH 6. 5 7. 0，充分混勻，控制料溫35°C 40°C，放置6 8小時(shí)；通入蒸汽，溫度升至100°C時(shí)計(jì)時(shí)， 保持25 35分鐘；B.按已有技術(shù)分別制備白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液，菌種白地霉31418，植物 乳桿菌6026 ；按質(zhì)量份，取制得的白地霉發(fā)酵液80 110份、植物乳桿菌發(fā)酵液90 120 份，加入到步驟A制得的料中，調(diào)節(jié)水分含量45 50wt %，pH 7. 5 8. 0，充分混勻，控制料 溫35°C 40°C，放置4 6小時(shí)；晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶解油渣。
2.如權(quán)利要求1所述的萊陽茌梨專用肥，其特征在于所述的油渣是豆油渣、花生油渣、 棉籽油渣或油菜籽油渣之一或組合。
3.如權(quán)利要求1所述的萊陽茌梨專用肥，其特征在于是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣480 --520 份，尿素140 --145 份，磷酸一銨145 --155 份，硫酸鉀190 --210 份，硫酸鋅4. 5 --5. 5 份，硼酸2. 5 --3. 5 份。
4.權(quán)利要求1 3任一項(xiàng)所述的萊陽茌梨專用肥料的應(yīng)用，按每棵成年樹10 20kg 或每棵幼樹5 IOkg的施肥量，在上一年果實(shí)采收后施用。
5.如權(quán)利要求4一項(xiàng)所述的萊陽茌梨專用肥料的應(yīng)用，其特征在于施用方法是在離樹 干20 :35cm處呈放射狀挖4 8條長20 60cm、寬15 25cm、深20 40cm的溝，施肥 后覆土澆水。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種萊陽茌梨專用肥，利用榨油廠的副產(chǎn)品油渣的酶解產(chǎn)物，與無機(jī)化肥尿素、磷酸一銨、硫酸鉀及微量元素硫酸鋅和硼酸精確復(fù)配制得，特別適合萊陽茌梨產(chǎn)地的土壤條件，提高萊陽茌梨的產(chǎn)量和品質(zhì)。
文檔編號C05G1/00GK102060590SQ20101052572
公開日2011年5月18日 申請日期2010年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月29日
發(fā)明者姜興民, 孫應(yīng)勝, 張 誠, 李大剛, 李濤 申請人:山東光大肥業(yè)科技有限公司