專(zhuān)利名稱：一種以多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬花卉保鮮技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種以多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份 的鮮切花保鮮劑。
背景技術(shù)：
鮮切花保鮮期的延長(zhǎng)，對(duì)于提高鮮切花的觀賞價(jià)值和商業(yè)價(jià)值作用明顯，已成為 園藝科學(xué)中較為活躍的研究領(lǐng)域，也是花卉產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)之一。目前常見(jiàn)的鮮切花保鮮是以化學(xué)保鮮為主，保鮮劑中常用的無(wú)機(jī)鹽成份多使用銀 鹽(如，硫代硫酸銀STS)，但Ag+生理毒性高，會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境。聚丙烯酸(鈉)因含有大量 的羧基親水基團(tuán)，具有很強(qiáng)的吸水和保水功能，能夠使植物細(xì)胞維持高度的膨壓緊張狀態(tài)， 從而被用來(lái)替代重金屬銀離子用于開(kāi)發(fā)新的鮮切花保鮮劑，但聚丙烯酸(鈉)具有生物降 解不完全，容易造成污染環(huán)境的缺點(diǎn)。目前花卉產(chǎn)業(yè)亟待解決的問(wèn)題之一是提供一種既不 含重金屬銀離子，又能達(dá)到鮮切花保鮮效果好、可完全生物降解的鮮切花保鮮劑。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種以多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要 成份的鮮切花保鮮劑，是以聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份，克服了現(xiàn)有 保鮮劑生理毒性高，易對(duì)環(huán)境造成污染等缺點(diǎn)，具有保鮮效果好、無(wú)污染等特點(diǎn)，可有效延 長(zhǎng)鮮切花的保鮮期。本發(fā)明的原理利用聚天冬氨酸分子含有大量酰胺基和羧基等親水基團(tuán)，而具有 的較強(qiáng)吸水和保水功能。植物吸收聚天冬氨酸同源多肽達(dá)到一定量后，使植物細(xì)胞保持較 高的水分含量，維持高度的膨壓緊張狀態(tài)，從而延長(zhǎng)鮮切花保鮮期。同時(shí)，有機(jī)結(jié)合了乙烯 發(fā)生和乙烯發(fā)生作用的抑制劑1-甲基環(huán)丙烯在延緩衰老和保鮮中的作用。利用了輔助成 份蔗糖作為呼吸能量消耗碳源，檸檬酸抑制微生物的作用，對(duì)鮮切花保鮮效果明顯優(yōu)于單 用聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環(huán)丙烯。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案—種以多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1-甲基環(huán)丙 烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經(jīng)溶解混合配制而成，其中每升水中含有多肽1. 5 2. Og/L、 1-甲基環(huán)丙烯0. 5 0. 8mg/L、蔗糖10. 0 20. Og/L、無(wú)水檸檬酸1. 0 2. Og/L、無(wú)水乙醇 lml/L ；所述多肽是指質(zhì)均分子量在3000 5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。上述鮮切花保鮮劑的配制方法為用無(wú)水乙醇溶解1-甲基環(huán)丙烯后再用水稀釋?zhuān)?然后加入用水稀釋的多肽中，按照配比依次加入蔗糖、檸檬酸，用水定容。本發(fā)明以能完全生物降解的聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份， 克服了現(xiàn)有保鮮劑生理毒性高，易對(duì)環(huán)境造成污染等缺點(diǎn)，具有保鮮效果好、無(wú)污染等特 點(diǎn)，可有效延長(zhǎng)鮮切花的保鮮期。
具體實(shí)施例方式下面用非限定性實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，但不僅限于實(shí)施例。一種以多肽(聚天冬氨酸同源多肽，質(zhì)均分子量3000-5000)和1_甲基環(huán)丙烯為 主要成份的鮮切花保鮮劑，采用浸泡的方式應(yīng)用在鮮切花保鮮中，能有效延長(zhǎng)鮮切花保鮮 期。實(shí)施例一用少量水分別稀釋2. 0克多肽、20. 0克蔗糖、1. 0克無(wú)水檸檬酸，將0. 8毫克1_甲 基環(huán)丙烯溶解于Iml無(wú)水乙醇中，依次混合并加水至總體積1升即可，即可得到鮮切花保鮮 劑。應(yīng)用月季鮮切花保鮮；施用方法插瓶浸泡。供試材料和試驗(yàn)設(shè)計(jì)共設(shè)1個(gè)對(duì)照和兩個(gè)處理1)對(duì)照CK 清水；2)處理I 本發(fā)明所述鮮切花保鮮 劑；3)處理II 組分為0. 8毫克1-甲基環(huán)丙烯、20. 0克蔗糖、1. 0克無(wú)水檸檬酸、Iml無(wú)水 乙醇、水IL0供試月季(Rosa hybrida Hort.)品種為“香檳月季”。選擇含苞待放、花枝大小基 本一致的健壯花枝，將其基部斜切，留花枝長(zhǎng)大約30cm，只留2片葉花枝瓶插前，長(zhǎng)度為30 厘米，只留頂端兩片復(fù)葉。插于盛有500mL保鮮液的大三角瓶中。每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)插30枝鮮切花，環(huán)境溫度為25 V 30°C，相對(duì)濕度 70% 80%，光照強(qiáng)度為200 500勒克斯。測(cè)量指標(biāo)和測(cè)量方法鮮重測(cè)定采用稱量法，以處理開(kāi)始時(shí)鮮重為100，每2天測(cè) 量1次鮮重，計(jì)算瓶插鮮重變化率，花徑用游標(biāo)卡尺測(cè)量。以外層花瓣失水萎蔫、彎頸或花 瓣藍(lán)變作為瓶插壽命結(jié)束的標(biāo)志。效果處理I切花鮮重百分率在10天之內(nèi)在147 152之間，在第12天仍達(dá)到 130。而處理II切花鮮重百分率在8天內(nèi)一直在120 137之間，在第8天達(dá)到134，第10 天達(dá)到120。而對(duì)照在第2天和第4天分別為125和128，到第6天為115。說(shuō)明了本發(fā) 明產(chǎn)品中聚天冬氨酸同源多肽所具有的較強(qiáng)吸水和保水功能，維持細(xì)胞高度的膨壓緊張狀 態(tài)，所以切花鮮重百分率明顯高于處理II和對(duì)照。不同處理對(duì)月季鮮切花插瓶壽命的影響 效果具有極顯著差異水平(結(jié)果見(jiàn)表1)，處理I比對(duì)照延長(zhǎng)切花插瓶壽命6天，比處理II 延長(zhǎng)切花插瓶壽命3天。處理I和處理II之間切花最大花莖沒(méi)有顯著性差異，但比對(duì)照切 花花莖分別增加2. 6和2. 3厘米，分別與對(duì)照之間切花最大花莖有顯著性差異，說(shuō)明了本發(fā) 明產(chǎn)品對(duì)月季鮮切花保鮮效果顯著。表1不同處理對(duì)月季鮮切花插瓶壽命和花徑的影響
處理插瓶壽命(天)最大花徑(厘米)
「 π對(duì)照 ck5.0±0.3c7.0±0.32b-
權(quán)利要求
一種以多肽和1 甲基環(huán)丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1 甲基環(huán)丙烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經(jīng)溶解混合配制而成，其中每升水中含有多肽1.5～2.0g/L、1 甲基環(huán)丙烯0.5～0.8mg/L、蔗糖10.0～20.0g/L、無(wú)水檸檬酸1.0～2.0g/L、無(wú)水乙醇1ml/L；所述多肽是指質(zhì)均分子量在3000～5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。
全文摘要
本發(fā)明屬花卉保鮮技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種以多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份的鮮切花保鮮劑，是將多肽、1-甲基環(huán)丙烯、蔗糖、檸檬酸、乙醇和水經(jīng)溶解混合配制而成，所述多肽是指質(zhì)均分子量在3000～5000之間的聚天冬氨酸同源多肽。本發(fā)明以能完全生物降解的聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基環(huán)丙烯為主要成份，克服了現(xiàn)有保鮮劑生理毒性高，易對(duì)環(huán)境造成污染等缺點(diǎn)，具有保鮮效果好、無(wú)污染等特點(diǎn)，可有效延長(zhǎng)鮮切花的保鮮期。
文檔編號(hào)A01N3/02GK101940203SQ20101029317
公開(kāi)日2011年1月12日 申請(qǐng)日期2010年9月15日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月15日
發(fā)明者姜希文 申請(qǐng)人:姜希文