專利名稱：魚鱉蝦仿生態養殖方法
技術領域：
本發明涉及一種魚鱉蝦池塘混養技術，屬淡水養殖技術領域，特別是一種魚鱉蝦仿生態養殖方法。
背景技術：
鱉與蝦肉味鮮美、營養豐富，均為廣大消費者歡迎的名貴水產品。上世紀九十年代中期，蝦、鱉等特種水產人工養殖業迅猛發展，以淺塘養蝦、水田養蝦、溫室養鱉、池塘高密度養鱉為代表的專塘養殖，大大提高了蝦鱉的養殖產量，緩解了市場供求矛盾，但因專塘養殖密度大、發病率高、產品品質差、價格不穩定，故而投資風險大。近年來，水產農戶結合當地資源，摸索新型特種水產混養模式提高品質與效益成為淡水養殖業發展的主流趨勢。現行的魚鱉混養、魚蝦混養技術在商品蝦、鱉的質量上與專塘養殖相比有所提高，但養殖池塘的水質管理和病害防治仍是許多養殖農戶的主要難題，因此魚塘發病多、用藥多、產量不穩定依然是現有技術存在的主要缺陷。
發明內容
本發明的目的是為了解決上述技術的不足而提供一種減少魚塘發病、實現魚鱉混養、魚蝦混養的魚鱉蝦仿生態養殖方法。為了達到上述目的，本發明提供的魚鱉蝦仿生態養殖方法，包括采用創造池塘條件，合理放養苗種，自動調節水質，科學飼養管理四個環節；其特征在于A、所述的創造池塘條件是選用平底少淤池塘，四周采用水泥護坡，坡頂設置防逃設施；池塘中間用石棉瓦以與水平面傾斜15度角，寬1. 5米，長約占池塘長度的2/3，搭設集飼料臺與曬陽臺為一體的曬食臺；池塘塘邊對稱安裝2只以供高溫低氧時實行池內水體對流循環增氧的水泵；B、所述的合理放養苗種是春節前后放養花鰱、白鰱與草魚各1/3，畝放60-100 尾；青蝦苗在春季2月中下旬或在夏季6月下旬至7月中上旬放養，畝放量為7. 5公斤至 10公斤，約3萬至5萬尾；鱉種以中華鱉、日本鱉為最佳放養品種，規格為每只0. 25公斤至 0. 35公斤，畝放500只至600只，在5月下旬水溫穩定在25°C以上時放養；C、所述的自動調節水質是充分運用生態鏈自動調節水質，同時每年5月在池塘內縱向移入多條2米寬水草帶，間隔均勻，覆蓋面約占池水面的10%至15% ；平時每隔20 天左右，交替使用生石灰、漂白粉對池水進行常規消毒；D、所述的科學飼養管理是飼料投喂做到定時、定位、定質、定量，魚蝦采用同一飼料，鱉的飼料以專用配合飼料為主，養殖期間繁殖出來的小蝦是鱉的補充餌料；每天上午8 點至9點和下午3點至4點各投喂一次，鱉飼料在魚、蝦飼料投喂半小時后投喂，使鱉在較安靜環境下攝食；定期在飼料中輪換添加1%。至2%。的維生素C、超碘季胺鹽及免疫多糖；以增強動物抗病能力；堅持每日早、晚2次巡塘檢查。所述的養殖池塘是新建或經改造的標準化魚塘，池塘面積為5畝至10畝、水深1. 2米至1. 8米、塘埂高出水面40厘米至50厘米，塘底淤泥層厚度10厘米至20厘米。本發明提供的一種魚鱉蝦仿生態養殖方法，在養殖過程中綜合運用四個環節，除常規消毒外，無需使用其它防病治病藥物，以免影響商品質量，增加生產成本。本發明打破了 “鱉是蝦的天敵，不可混養”的傳統意識，在人工養殖過程中巧妙運用養殖品種的生物鏈接與調節功能，即通過鱉攝食不靈活的病蝦和剛死的死蝦，起到改善養殖水質、有效控制青蝦疾病的擴散傳播；通過蝦攝食鱉的飼料殘渣及其排泄物在水中產生的微生物，降低水中有機物的含量；通過套養魚種來凈化水質，增強水體活性。既提高了飼料的利用率，又降低了病害，提升了商品魚、鱉、蝦的質量與規格。本發明充分運用魚鱉蝦生活在不同水層習性，有效提高了池塘水體利用率，采用本發明技術方案，平均每畝年產可達商品鱉350公斤以上，大規格商品青蝦40公斤以上，中大規格草魚、花白鰱魚150公斤以上。本發明普遍適用于長江中下游地區優質淡水魚、鱉、蝦的規模化人工養殖。具體實施方法下面結合實施例進一步闡述本發明方案的具體實施過程實施例1 A、創造池塘條件選擇環境安靜、背風向陽、進排水方便、水質良好，面積5-10畝、 水深1. 2-1. 8米、塘埂高出水面40-50厘米，淤泥層10-20厘米的平底池塘。池塘四周采用水泥護坡，坡頂設置防逃圍護設施。水泥護坡的轉角和接口處應平整、無縫隙。池塘中間用石棉瓦以與水平面傾斜15度角，寬1. 5米，長約占池塘長度的2/3，搭設集飼料臺與曬陽臺功能為一體的曬食臺。每個池塘塘邊對稱安裝2只水泵，以供高溫低氧時實行池內水體對流循環增氧。B、合理放養苗種魚種主要放養花鰱、白鰱與草魚，一般畝放60-100尾，三者各占 1/3，放養時間為春節前后。青蝦苗可在春季2月中下旬或在夏季6月下旬和7月中上旬放養，畝放量為7. 5-10公斤，約3-5萬尾。鱉種宜放養人工培育的鱉種，以中華鱉、日本鱉為最佳放養品種，規格一般為每只0. 25-0. 35公斤。放養前必須用食鹽或高錳酸鉀等浸浴消毒，放養量一般為每畝500-600只。放養時間為5月下旬，水溫穩定在25°C以上時放養為宜。為了補充鱉的生物餌料，在放養鱉種前要有意識地往池內可投放一定量的鮮活螺螄，任其繁殖生長，以供鱉攝食。投放量為每畝100-150公斤。C、自動調節水質魚種放養前先用生石灰清塘消毒，然后注入50-60厘米深的水， 再每畝施以腐熟發酵后的有機肥料100-150公斤，以培養浮游生物。養殖過程中主要依靠所養物種間生物鏈接與自動調節功能調節與改善池塘水質，保持水體透明度30-40厘米。同時每年5月在池塘內縱向移入多條2米寬水草帶，間隔均勻，覆蓋面約占池水面的 10-15%，水草移入前必須用漂白粉或二氧化氯等殺菌消毒，以免將病菌和寄生蟲帶入池內。平時每隔20天左右，交替使用生石灰、漂白粉對池水進行常規消毒。D、科學飼養管理魚蝦采用同一飼料，投飼時要遠離鱉的飼料臺，以免影響鱉攝食。鱉的飼料以專用配合飼料為主，當青蝦大量繁殖時，繁殖出來的小蝦也是鱉的補充餌料。投飼方法為從鱉種放養后第2天開始，堅持在鱉的飼料臺上投喂飼料，每天上午8-9 時和下午3-4時各投喂一次。鱉飼料最好在魚、蝦飼料投喂半小時后再投，讓鱉盡量在較安靜環境下攝食。定期在飼料中輪換添加1_2%。的維生素C、超碘季胺鹽及免疫多糖等，以增強動物抗病能力。堅持每日早、晚2次巡塘檢查。檢查各種設施是否完好，觀察水質變化和攝食活動情況，檢查觀察是否有病害出現及缺氧浮頭現象等，發現問題應及時采取措施。在實施時，浙江德清寶島生態養殖場3號池塘的“二年生中華鱉仿生態養殖”實驗，面積8畝。放養鱉種為中華鱉，畝放550只，次年年底干塘抓捕。青蝦實行單季養殖，采用每年夏季放養，即6月下旬和7月中上旬放養蝦苗，畝放9公斤，11月底起裝籠收捕。套養花鰱、白鰱與草魚，畝放各25尾，首年末拉網收捕，次年末干塘抓捕。養殖過程嚴格按上述實施步驟操作。通過實驗，第一年總產量4820. 2公斤，其中商品青蝦384. 2公斤，草魚 595. 6公斤，白鰱397. 3公斤，花鰱494. 7公斤；留存鱉四48. 4公斤。第二年總產量8035. 3 公斤，其中商品鱉6152. 5公斤，青蝦379. 8公斤，草魚601. 2公斤，白鰱399. 5公斤，花鰱 502.3公斤。兩年商品魚鱉蝦總產量9907. 1公斤，其商品上市規格分別為鱉2-3斤/只，青蝦150-180尾/斤，草魚5-7斤/條，白鰱3. 5-4. 5斤/條，花鰱4. 5-5. 5斤/條。實施時，浙江德清寶島生態養殖場10號池塘“一年生魚鱉蝦仿生態養殖”實驗，面積6畝。放養鱉種選用日本鱉，畝放580只，年底干塘抓捕。青蝦實行兩季養殖，春季2月下旬放養蝦苗，5月中旬至6月中旬裝籠收捕，捕大留小陸續出售，于6月底基本捕盡，期間做好防鱉入籠措施；夏季于7月上旬放養蝦苗，11月底起裝籠收捕，此時鱉入泥中冬眠，不采取防鱉入籠措施。套養花鰱、白鰱與草魚，畝放各20尾，年末干塘抓捕。養殖過程嚴格按上述技術方案實施步驟操作。通過實驗，年總產量3607. 2公斤，其中商品鱉2172. 5公斤， 青蝦上半年上市19o. 8公斤，下半年上市四8. 2公斤，草魚378. 3公斤，白鰱250. 9公斤，花鰱316. 5公斤。商品上市規格分別為鱉1-1. 4斤/只，魚蝦規格與實施例1基本相同。
權利要求
1.一種魚鱉蝦仿生態養殖方法，包括采用創造池塘條件，合理放養苗種，自動調節水質，科學飼養管理四個環節；其特征在于A、所述的創造池塘條件是選用平底少淤池塘，四周采用水泥護坡，坡頂設置防逃設施；池塘中間用石棉瓦以與水平面傾斜15度角，寬1. 5米，長約占池塘長度的2/3，搭設集飼料臺與曬陽臺為一體的曬食臺；池塘塘邊對稱安裝2只以供高溫低氧時實行池內水體對流循環增氧的水泵；B、所述的合理放養苗種是春節前后放養花鰱、白鰱與草魚各1/3，畝放60-100尾；青蝦苗在春季2月中下旬或在夏季6月下旬至7月中上旬放養，畝放量為7. 5公斤至10公斤， 約3萬至5萬尾；鱉種以中華鱉、日本鱉為最佳放養品種，規格為每只0. 25公斤至0. 35公斤，畝放500只至600只，在5月下旬水溫穩定在25°C以上時放養；C、所述的自動調節水質是充分運用生態鏈自動調節水質，同時每年5月在池塘內縱向移入多條2米寬水草帶，間隔均勻，覆蓋面約占池水面的10%至15% ；平時每隔20天左右，交替使用生石灰、漂白粉對池水進行常規消毒；D、所述的科學飼養管理是飼料投喂做到定時、定位、定質、定量，魚蝦采用同一飼料， 鱉的飼料以專用配合飼料為主，養殖期間繁殖出來的小蝦是鱉的補充餌料；每天上午8點至9點和下午3點至4點各投喂一次，鱉飼料在魚、蝦飼料投喂半小時后投喂，使鱉在較安靜環境下攝食；定期在飼料中輪換添加1%。至2%。的維生素C、超碘季胺鹽及免疫多糖；堅持每日早、晚2次巡塘檢查。
2.根據權利要求1所述的一種魚鱉蝦仿生態養殖方法，其特征在于養殖池塘是新建或經改造的標準化魚塘，池塘面積為5-10畝、水深1. 2-1. 8米、塘埂高出水面40-50厘米，塘底淤泥層厚度10-20厘米。
全文摘要
本發明公開了一種魚鱉蝦仿生態養殖方法，包括采用創造池塘條件，合理放養苗種，自動調節水質，科學飼養管理四個環節；本發明打破了“鱉是蝦的天敵，不可混養”的傳統意識，在人工養殖過程中巧妙運用養殖品種的生物鏈接與調節功能，既提高了飼料的利用率，又降低了病害，提升了商品魚、鱉、蝦的質量與規格。同時本發明充分運用魚鱉蝦生活在不同水層習性，有效提高了池塘水體利用率，采用本發明技術方案，平均每畝年產可達商品鱉350公斤以上，大規格商品青蝦40公斤以上，中大規格草魚、花白鰱魚150公斤以上。本發明普遍適用于長江中下游地區優質淡水魚、鱉、蝦的規模化人工養殖。
文檔編號A01K61/00GK102369890SQ20101024899
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月10日 優先權日2010年8月10日
發明者胡政偉 申請人:胡政偉