專利名稱：發酵床生態養豬中的發酵床技術的制作方法
技術領域：
本發明屬于發酵床養豬技術的一種，特別是一種發酵床生態養豬中的 發酵床技術。
背景技術：
發酵床養豬是近年從日本、韓國等地處亞寒帶地區國家引進的一項新 興養豬技術，發酵床養豬技術是依據生態學原理，利用益生菌資源，將微生物生物技術、發 酵技術、養殖技術和工程技術用于現代養殖業的一種綜合性技術。發酵床養豬技術可以做 到糞尿零排放，改善養殖環境，降低豬的疾病發生率，增進動物福利，提高效益，使養殖業更 好地納入農業生態循環體系，推動生態農業的循環發展。如何引進消化日本、韓國的現有發酵床養豬技術，并創造出一套適合我國國情的 發酵床生態養豬新技術，是國內養豬業研究的新課題。其中，發酵床技術是關鍵的核心技 術。它關系到發酵床養豬的成功與否，也直接影響了發酵床養豬的成本控制。國內進行發 酵床養豬試驗的眾多試點單位中，由于沒有研究并掌握一套因地制宜行之有效的發酵床技 術，往往出現發酵床爛床、死床，致使發酵床養豬試驗失敗；還有的試點單位因此而養豬成 本上升，利潤急劇下降，甚至虧損而難以為繼。由此可見，研究設計一套因地制宜行之有效 的發酵床技術，使之不出現發酵床爛床、死床現象，又較好地降低了養豬成本是必要的。
發明內容
本發明的目的是設計一套因地制宜行之有效的發酵床技術，使之不出 現發酵床爛床、死床現象，又較好地降低了養豬成本。本發明的目的是這樣實現的一種發酵床生態養豬中的發酵床技術，其特征是包 括有1、發酵床建造技術發酵床建造位置位于豬舍內南沿墻墻根處，深度70-90cm，地 下水位較低地區采用底部高于地面的地上式，地下水位較高地區采用底部低于地面的半地 下式；2、發酵床制作技術發酵床制作采用重量百分比90-95%的原木屑、5-10%的未 污染過的本地泥土、0. 3%的大粒原海鹽加水混合均勻成墊料，墊料內相對濕度63-67%，墊 料形成的發酵床床面與地面相齊，然后加入其重量按每平方米床面0. 5Kg的土著菌菌種， 充分攪拌均勻后經5-7天發酵即成；3、發酵床管理技術發酵床使用過程中經豬的踩踏，墊料形成的發酵床床面下降 至低于地面20-30cm時及時添加原木屑，使其與地面相近，墊料內相對濕度低于63%時噴 灑濃度為五百萬分之一的植物營養液加以調接，豬糞便堆積時及時播灑分散或用墊料攪拌 均勻后埋入墊料中下層；4、發酵床復用技術出豬空欄后，將發酵床墊料上下翻動、堆集，并用塑料薄膜復 蓋密封，任其發酵5-7天后，再加入按每平方米床面0. 5Kg的土著菌菌種及用于調接墊料內 相對濕度達63-67%的濃度為五百萬分之一的植物營養液，再讓其發酵5-7天后即可進下 一批次進豬使用。所述的植物營養液的配制系在早晨露水未干時，采集抗逆性強、耐寒性好、生命力 強、生長速度快的植物之鮮嫩部分，如旱芹，艾蒿，山芋藤，空心菜的莖尖，撒上重量為植物 之鮮嫩部分采集重量一半的老紅糖，均勻拌和后放入小口陶缸內并用火紙封口，環境溫度CN 101971776 A
說明書
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20°C時，經5-7天即成。所述的土著菌菌種中的土著菌是指采集于自然界中可分解豬的排泄物的有益微 生物的總稱，在當地野外充分腐熟的植物莖葉貼近地表處采集的菌種，如闊葉林、竹林的腐 葉堆積的地表處，經真菌類培育的常規方法擴繁得到土著菌菌種，采集土著菌菌落后，用重 量比為3 2的米糠與濃度五百萬分之一的植物營養液拌勻，平攤在能遮陽擋雨的平整土 地上，環境溫度20°C時，厚度5-7cm，上面復蓋草苫、稻草或麻袋再淋上適量濃度五百萬分 之一的植物營養液，經3-5天發酵，目測菌絲長滿，即成土著菌菌種。本發明的技術方案由本申請人在江蘇省鎮江市丹徒區高資鎮石馬水臺村實施，顯 示了如下有益效果1、發酵床墊料內菌絲生長旺盛，豬糞尿經微生物菌的發酵后，得到充分 的分解和轉化，經過六年多試用，從未出現爛床、死床現象。2、較好地降低了養豬成本。經 對比試驗同窩豬同樣的飼料分別在發酵床和水泥地面上飼養，發酵床上飼養的豬每長1 公斤豬需2. 76公斤飼料；而水泥地面飼養的豬長1公斤豬需3. 01公斤飼料。發酵床養豬 每公斤豬可節省0. 25公斤飼料；一頭90公斤重的商品豬可節省飼料24. 5公斤。按每公 斤飼料2. 4元計算，可節省飼料費60元。常規養豬一個飼養員只能養300頭商品豬，由于 發酵床養豬不需清理豬糞，勞動生產率可提高一倍，可養600頭豬，按每人每月工資1000元 計算，每頭豬可節省人工成本10元。根據測算，采用水沖式養豬，一頭豬終生除飲用水外還 需5噸水進行沖洗，而發酵床養豬僅需飲水。因此每頭豬可節約用水5噸，按每噸水2元計 算，可節約水費10元。由于豬生活在舒適的發酵床上，它的行為都能得到發泄，同時發酵床 上生活著大量的有益微生物，致病微生物和有害微生物很難插足，因此每頭豬可節省藥費5兀。
具體實施例方式上述技術方案已經具體明確，這里不再重復。
權利要求
一種發酵床生態養豬中的發酵床技術，其特征是包括有——發酵床建造技術發酵床建造位置位于豬舍南沿墻墻根處，深度70 90cm，地下水位較低地區采用底部高于地面的地上式，地下水位較高地區采用底部低于地面的半地下式；——發酵床制作技術發酵床制作采用重量百分比90 95％的原木屑、5 10％的未污染過的本地泥土、0.3％的大粒原海鹽加水混合均勻成墊料，墊料內相對濕度63 67％，墊料形成的發酵床床面與地面相齊，然后加入其重量按每平方米床面0.5Kg計算得到的土著菌菌種，充分攪拌均勻后經5 7天發酵即成；——發酵床管理技術發酵床使用過程中經豬的踩踏，墊料形成的發酵床床面下降至低于地面20 30cm時及時添加原木屑，使其與地面相近，墊料內相對濕度低于63％時噴灑濃度為五百萬分之一的植物營養液加以調接，豬糞便堆積時及時播灑分散或用墊料攪拌均勻后埋入墊料中下層；——發酵床復用技術出豬空欄后，將發酵床墊料上下翻動、堆集，并用塑料薄膜復蓋密封，任其發酵5 7天后，再加入按每平方米床面0.5Kg的土著菌菌種及用于調接墊料內相對濕度達63 67％的濃度為五百萬分之一的植物營養液，再讓其發酵5 7天后即可進下一批次進豬使用。
2.根據權利要求1所述的發酵床生態養豬中的發酵床技術，其特征是所述的植物營養 液的配制系在早晨露水未干時，采集抗逆性強、耐寒性好、生命力強、生長速度快的植物之 鮮嫩部分，如旱芹，艾蒿，山芋藤，空心菜的莖尖，撒上重量為植物之鮮嫩部分采集重量一半 的老紅糖，均勻拌和后放入小口陶缸內并用火紙封口，環境溫度20°C時，經5-7天即成。
3.根據權利要求1所述的發酵床生態養豬中的發酵床技術，其特征是所述的土著菌菌 種中的土著菌是指采集于自然界中可分解豬的排泄物的有益微生物的總稱，在當地野外充 分腐熟的植物莖葉貼近地表處采集的菌種，如闊葉林、竹林的腐葉堆積的地表處，經真菌類 培育的常規方法擴繁得到土著菌菌種，用重量比為3 2的米糠與濃度五百萬分之一的植 物營養液拌勻，平攤在能遮陽擋雨的平整土地上，環境溫度20°C時，厚度5-7cm，上面復蓋 草苫、稻草或麻袋再淋上適量濃度五百萬分之一的植物營養液，經3-5天發酵，目測菌絲長 滿，即成土著菌菌種。
全文摘要
發酵床生態養豬中的發酵床技術。屬發酵床養豬技術的一種。針對現有發酵床技術，往往出現發酵床爛床、死床現象的問題，本發明采用重量百分比90-95％的原木屑、5-10％的未污染過的本地泥土、0.3％的大粒原海鹽加水混合成相對濕度63-67％的墊料，加入按每平方米0.5Kg的土著菌菌種經5-7天發酵即成；床面下降20-30cm時及時添加原木屑，相對濕度低于63％時噴灑濃度5ppm營養液，豬糞便堆積時及時播灑分散或用墊料攪拌均勻后埋入墊料中下層；出豬空欄后，將墊料上下翻動、堆集，用塑料膜復蓋后發酵5-7天后，再加入0.5Kg/m2的土著菌菌種及用于調接相對濕度達63-67％的濃度為5ppm的營養液，再讓其發酵5-7天后即可復用。其效果是經六年使用，未有爛床、死床問題。
文檔編號A01K1/015GK101971776SQ201010204778
公開日2011年2月16日 申請日期2010年6月22日 優先權日2010年6月22日
發明者戴網成, 沈曉昆, 陳連頤 申請人:鎮江市天成畜禽有限公司