專利名稱:杯式榨汁機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種榨汁機,尤其涉及一種瞬時將果皮和內部組織分離的杯式榨
汁機。
背景技術:
榨汁機是果汁飲料生產領域必備的加工設備,傳統的榨汁機是先將果子粉碎,再 對粉碎后的果料進行壓榨濾除渣體從而得到果汁。由于該種榨汁機將果子全部粉碎,壓榨 過濾后會產生大量廢渣,除果汁外,果皮、籽粒等都作為廢渣排掉,不能再利用。而對于橙 子、柑橘、檸檬和柚子等水果而言,其果皮還可以用于生產飼料、蜜糖等,因此,使用傳統榨 汁機加工橙子、柑橘、檸檬和柚子等造成了嚴重的原料浪費。另外,該些水果的果皮內還含 有大量的果油,這些果油可以廣泛的應用于食品工業、化工和醫藥等行業,而采用傳統的榨 汁機加工不能將果油提取出來,果油混在果汁里,不僅影響果汁的質量還造成了果油的浪 費。 綜上所述,傳統榨汁機存在不能同時將果汁、果皮、籽粒和果油分離,不適合加工 橙子、柑橘、檸檬和柚子等水果的技術問題。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種能夠同時將果汁、果皮、籽粒和果油分離,適于加 工橙子、柑橘、檸檬和柚子等水果的杯式榨汁機。 為達到上述目的,本實用新型提供一種杯式榨汁機,包括榨汁裝置、去芯機構和控
制系統,榨汁裝置和去芯機構分別與控制系統連接。該榨汁裝置包括上杯組件和下杯組件,
上杯組件設置在下杯組件之上;去芯機構包括濾汁管、集汁槽和去芯孔管,濾汁管分別連接
至下杯組件和集汁槽,集汁槽中心設置有一中空管,去芯孔管與中空管套接。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其上杯組件包括上杯軸、上杯帽、
上杯、上切刀環和噴水環,上杯軸穿設與上杯帽,并與上杯連接,上杯與上杯帽螺接,上切刀
環設置在上杯軸與上杯連接的一端的端部,噴水環設置在上杯帽內部。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其上杯組件還包括一直切刀,該 直切刀設置在上杯帽內部,與上杯軸連接。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其上杯包括上杯上環、上杯下環 和多個上杯爪,該些上杯爪分別與上杯上環和上杯下環釬焊連接。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其下杯包括下杯座、下杯和下切 刀環,下杯與下杯座螺接,下切刀環設置在下杯座上。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其下杯包括多個下杯爪,各下杯 爪釬焊連接。 依照本實用新型較佳實施例所述的杯式榨汁機,其還包括一控制系統,該控制系 統分別與上杯軸和去芯孔管連接。[0012] 本實用新型的杯式榨汁機能夠同時將果汁、果皮、籽粒和果油分離,其不僅能夠提 高果汁的質量,還能夠分離出果皮、籽粒和果油,該些果皮、籽粒和果油可廣泛的用于再生 產,避免了傳統榨汁機因粉碎造成的原料浪費,提高了原料的利用率,可廣泛地用于加工橙 子、柑橘、檸檬和柚子等水果。
圖1為本實用新型杯式榨汁機的結構示意圖; 圖2為本實用新型杯式榨汁機的上杯組件的結構示意圖; 圖3為本實用新型杯式榨汁機的上杯組件的剖視圖; 圖4為本實用新型杯式榨汁機的下杯組件的剖視圖。
具體實施方式
以下結合附圖,具體說明本實用新型。 請參閱圖l,一種杯式榨汁機,包括榨汁裝置l和去芯機構2和控制系統,榨汁裝置 1和去芯機構2分別與控制系統連接。榨汁裝置1包括上杯組件11和下杯組件12,上杯組 件11設置在下杯組件12之上;去芯機構2包括濾汁管21、集汁槽22和去芯孔管23,濾汁 管21分別連接至下杯組件2和集汁槽22,集汁槽22中心設置有一中空管221,去芯孔管23 與中空管221套接。 請參閱圖2與圖3,其分別為本實用新型杯式榨汁機的上杯的結構示意圖和剖視 圖。上杯組件ll包括上杯軸111、上杯帽112、上杯113、上切刀環114、噴水環115和直切 刀116,上杯軸111穿設與上杯帽112,并與上杯113連接,上杯113與上杯帽112螺接,其包 括上杯上環1131、上杯下環1132和多個上杯爪1133,各上杯爪1133分別與上杯上環1131 和上杯下環1132釬焊連接。上切刀環114設置在上杯軸111與上杯113連接的一端的端 部,噴水環115設置在上杯帽112內部,直切刀116設置在上杯帽112內部,與上杯軸111 連接。。 請參閱圖4,其為本實用新型杯式榨汁機的下杯的剖視圖。下杯組件12包括下杯 座121、下杯122和下切刀環123,下杯122與下杯座121螺接,其包括多個下杯爪1221,各 下杯爪1221釬焊連接。下切刀環123設置在下杯座121上。 本實用新型的杯式榨汁機能夠使整個果子在榨杯中瞬時完成果皮和內部組織的 分離。工作時,上杯組件11和去芯機構2分別在控制系統的控制下上下移動,下杯組件12 固定不動。其具體的工作原理如下 果子被送果機構拋入下杯組件12后,上杯組件11在控制系統的控制下開始迅速 下降,當上杯113與下杯122接觸后,上杯組件11的下降速度變慢,上杯113和下杯112通 過各自杯爪間的間隙逐漸扣合,果子受壓變形,果皮含油層破裂出油,此時,上杯帽112內 的噴水環115噴水,將果油及時沖走,防止果油進入果汁,產生的水油混合物從下杯座121 與下杯122之間的間隙沿下杯座121流出。當果子受壓達到一定程度后,下切刀環123在 果子底部沖出一圓孔,上杯組件11繼續下壓,將果子的內部成份從底部切開的圓孔通過下 切刀環的口壓進濾汁管21 ; 在壓榨接近結束時,上切刀環114在果子頂部也沖出一個孔,果皮進入上杯113的各杯爪1131的間隙處,同時,去芯孔管23迅速上移,對濾汁管21內的成分進行擠壓; 壓榨結束時,果皮被直切刀116切斷進入上杯帽112,并且,其最終由下一次壓榨 產生的果皮頂出上杯帽112。果汁通過濾汁管21上的細孔被壓入集汁槽22,籽核從去芯孔 管23下方開口處排出,乳狀水油混合物從下杯座121流出。榨汁完成后,上杯組件11迅速 上移,去芯孔管23清空漏汁管,進入下一次壓榨準備。 以上公開的僅為本實用新型的幾個具體實施例,但本實用新型并非局限于此,任 何本領域的技術人員能思之的變化,都應落在本實用新型的保護范圍內。
權利要求一種杯式榨汁機,包括榨汁裝置、去芯機構和控制系統,所述榨汁裝置和去芯機構分別與所述控制系統連接,其特征在于,所述榨汁裝置包括上杯組件和下杯組件,所述上杯組件設置在所述下杯組件之上;所述去芯機構包括濾汁管、集汁槽和去芯孔管,所述濾汁管分別連接至所述下杯組件和集汁槽,所述集汁槽中心設置有一中空管,所述去芯孔管與所述中空管套接。
2. 如權利要求1所述的杯式榨汁機,其特征在于,所述上杯組件包括上杯軸、上杯帽、 上杯、上切刀環和噴水環,所述上杯軸穿設與所述上杯帽,并與所述上杯連接,所述上杯與 所述上杯帽螺接,所述上切刀環設置在所述上杯軸與所述上杯連接的一端的端部,所述噴 水環設置在所述上杯帽內部。
3. 如權利要求2所述的杯式榨汁機,其特征在于,所述上杯組件還包括一直切刀,所述 直切刀設置在所述上杯帽內部,與所述上杯軸連接。
4. 如權利要求2所述的杯式榨汁機,其特征在于,所述上杯包括上杯上環、上杯下環和 多個上杯爪,所述上杯爪分別與所述上杯上環和上杯下環釬焊連接。
5. 如權利要求1所述的杯式榨汁機,其特征在于,所述下杯組件包括下杯座、下杯和下 切刀環,所述下杯與所述下杯座螺接,所述下切刀環設置在所述下杯座上。
6. 如權利要求5所述的杯式榨汁機,其特征在于,所述下杯包括多個下杯爪,所述各下 杯爪釬焊連接。
專利摘要一種杯式榨汁機,包括榨汁裝置、去芯機構和控制系統,榨汁裝置和去芯機構分別與控制系統連接。該榨汁裝置包括上杯組件和下杯組件,上杯組件設置在下杯組件之上;去芯機構包括濾汁管、集汁槽和去芯孔管,濾汁管分別連接至下杯組件和集汁槽,集汁槽中心設置有一中空管,去芯孔管與中空管套接。本實用新型的杯式榨汁機能夠同時將果汁、果皮、籽粒和果油分離,其不僅能夠提高果汁的質量,還能夠分離出果皮、籽粒和果油,該些果皮、籽粒和果油可廣泛的用于再生產,避免了傳統榨汁機因粉碎造成的原料浪費,提高了原料的利用率,可廣泛地用于加工橙子、柑橘、檸檬和柚子等水果。
文檔編號A23N1/02GK201479879SQ20092007540
公開日2010年5月26日 申請日期2009年7月29日 優先權日2009年7月29日
發明者佘振強, 劉國強, 王學東, 褚衛平 申請人:上海沃迪科技有限公司