專利名稱：蝦飼料用鈣質轉化酶及其生產工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及水產養殖業用詞料，特別涉及一種蝦飼料用^質轉化酶及其生 產工藝。
背景技術：
蝦，包括淡水養殖和海水養殖的各種對蝦、沼蝦及草蝦等，是人們喜愛的一 種水產品。除肉質鮮美外，其蛋白含量高，組成蛋白質的氨基酸平衡；脂類物 質含量低，可食部分膽固醇含量更低。隨著人們生活水平的提高和對食品營養 要求的增長，我國的對蝦養殖面積也在大幅增加，對蝦養殖業發展迅速，但對 下飼料生產和科技研發水平遠跟不上養殖業的發展，尤其是對蝦飼料的吸收利 用率低下，蝦體排泄物中未吸收的蛋白質含量過高，破壞養殖水體，而且影響 對蟲下生長，為了提高飼料營養的吸收率，個別廠家使用添加劑，而這些添加劑 容易對蝦的生長速度和質量造成損害等不良后果，這些不良后果嚴重制約了中 國蝦行業的正常發展。蝦養殖業面臨風險增大，收益下降的困境.給養殖戶帶 來巨大的經濟損失。
發明內容
本發明的目的就是為了解決上述現有問題，而提供一種蝦詞料用鈣質轉化 酶及其生產工藝，把其加入飼料內可以使飼料中的蛋白質在蝦等水產動物體內 轉化，分解然后完全吸收，促進蝦的生長速度，增強其免疫力、抗病能力強、 抗應激能力強，飼料系數低。
為了達到上述目的，本發明采用的技術方案是蝦飼料用鈣質轉化酶及其 生產工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30%~55%、啤酒酵母10%~20%、麥飯石10% 20°/。、海藻粉20%~30°/。。
上述蝦詞料用鈣質轉化酶的生產工藝為所述成分按配比完全混合后進行 發酵，發酵時間為48小時，然后進行均勻混合攪拌，混合物經過化學反應后生 成鈣質轉化酶，最后進行烘干。
本發明的有益效果通過本技術方案，可使飼料中的蛋白質在蝦等水產動 物體內轉化，分解然后完全吸收，促進蝦的生長速度，增強其免疫力、抗病能 力強、抗應激能力強，飼料系數低，節約糧食，無公害，對環境不造成污染。
具體實施例方式
實施例h以100克本發明所述的蝦詞料用鈣質轉化酶為例，其成分配比為
螺旋藻40克、啤酒酵母20克、麥飯石15克、海藻粉25克。 其生產工藝為
將上述成分螺旋藻、啤酒酵母、麥飯石、海藻粉完全混合后進行發酵，發
酵時間為48小時，然后進行均勻混合攪拌，混合物經過化學反應后生成鈣質轉 化酶，最后進行烘干、真空包裝。
以上所述，僅為本發明的一種實施例，并非可以用于限定本發明的保護范圍。
權利要求
1、蝦飼料用鈣質轉化酶及其生產工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30％～55％、啤酒酵母10％～20％、麥飯石10％～20％、海藻粉20％～30％。
2、 根據權利要求1所述的蝦飼料用鈣質轉化酶及其生產工藝，其特征在于: 所述的蝦飼料用鈣質轉化酶的生產工藝為所述成分按配比完全混合后進行發 酵，發酵時間為48小時，然后進行均勻混合攪拌，混合物經過化學反應后生成鈣質轉化酶，最后進行烘干。
全文摘要
本發明涉及水產養殖業用飼料，特別涉及一種蝦飼料用鈣質轉化酶及其生產工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30％～55％、啤酒酵母10％～20％、麥飯石10％～20％、海藻粉20％～30％，其有益效果通過本技術方案，可使飼料中的蛋白質在蝦等水產動物體內轉化，分解然后完全吸收，促進蝦的生長速度，增強其免疫力、抗病能力強、抗應激能力強，飼料系數低。
文檔編號A23K1/165GK101564089SQ20091006895
公開日2009年10月28日 申請日期2009年5月21日 優先權日2009年5月21日
發明者孟凡成 申請人:天津市康好飼料有限公司