專利名稱：一種生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方的制作方法
技術領域：
本發明涉及真菌栽培方法中使用的生長基質配方。尤其適用于生產生物富硒蛹蟲 草的培養基配方。
背景技術：
蛹蟲草又名北冬蟲夏草，不僅有較高的食用價值，而且有較高的藥用價值。蛹蟲草 子實體中含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖超氧化物歧化酶、核苷酸、微生物等，具有鎮靜、抗 疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抑制癌細胞等功效。富硒蛹蟲草是以北蟲草菌種經人工組織富硒培養基和生物轉化條件而培植、加工 的蛹蟲草制品，實驗研究表明，富硒蛹蟲草除具有天然蟲草的化學業成份和藥理作用外，還 含有豐富的硒酸脂多糖，硒-代蛋氨酸、硒-代胱氨酸等有機硒化合物，其抗衰老、抗腫瘤和 強壯滋補優于天然蛹蟲草和其他人工培植蛹蟲草子實體。
發明內容
本發明的目的是提供一種新的生長基質配方，用已有生產方法，即可生產出生物 富硒蛹蟲草。本發明是以如下技術方案實現的；生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方，500ml 瓶培養基中含有葡萄糖0. 3g-2. 0g, KH2PO4O. 03g 0. lg、硫酸鎂0. Olg-O. 05g，維生素 B^mg 8mg，活體蚱蠶蛹 40g_120g，硒 29. 5ug_700ug。本發明生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方的硒含量是使用濃縮富硒泉水加入。生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方由含有葡萄糖、磷酸二氫納、硫酸鎂、維生素 B1、活體蚱蠶蛹、濃縮富硒礦泉水為原料配制而成。其配制方法是取配方中除活體蚱蠶蛹的 其它原料混合，加適量濃縮富硒泉水和蒸餾水熱溶，滅菌，并用少量蒸餾水定容作為營養液 備用。取滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中，展開，均勻加入上述營養液，即為富硒蛹蟲草培 養基。本發明與現有技術比較具有本工藝所培養的生物硒蟲草子實體中的含硒量可以 人工控制，且操作簡單穩定好的特點。本發明的生產生物硒蟲草的培養基配方與文獻方法有顯著差異。在配方上充分 利用了湖北省恩施土家族苗族自治州的豐富本地資源，濃縮富硒礦泉水，硒的有機轉化率 高。本發明的生產富硒蛹蟲草的培養配方，可根據用戶需求的有機硒含量標準，供應含硒量 5 110mg/kg的富硒蛹蟲草。使用本發明的生產生物硒蟲草的培養基生產富硒蛹蟲草生產工藝流程如下1、培養基的制備先取葡萄糖IOg 20g, KH2PO4O. 5g lg、硫酸鎂0. Ig 0. 5g、 維生素B1O. 05g溶解在1000毫升的自來水中，加入適量濃縮硒礦泉水，滅菌，并用蒸餾水定 容制成培養液，備用，再選用直徑IOcm的培養瓶將已消毒滅菌的活體蚱蠶蛹于栽培瓶中展 開，均勻加入上述營養液，瓶口用聚丙烯箔膜封緊。
2、接種將耐硒力強，硒轉化率高的優質液體菌種在無菌潔凈條件下按每瓶2 IOml的比例，均勻注入蛹體表面，同時將瓶口封緊。3、將接種的培養瓶移入暗房中，控制溫度10 22°C，待菌絲侵染蟲體，一般12 20天菌絲完全侵染蟲體。4、待菌絲完全侵染蟲體后，增加強度為100 1000勒克斯的散漫光照射，每天不 少于14小時，3 5天后菌絲由白色轉為桔黃色，控制溫度15 25°C，待子實體萌發生長。5、約50 70天培養后，子實體成熟，采收。國內資料表明，研究蛹蟲草富硒的不多，且天然蟲草硒含量極低，僅在0.22 0. 96mg/kg之間，本發明的生產富硒蛹蟲草的培養基配方和培植工藝條件，可根據用戶需求 的有機硒含量標準，供含硒5 110mg/kg的富硒蛹蟲草。
具體實施例方式下面結合具體實施方式
對本發明作進一步的說明實施例1本發明生產含硒量為5ug/g富硒蛹蟲草子實體的培養基配方是按 500ml培養容器裝入量計含葡萄糖lg，KH2PO4O. 08g,維生素B^mg，MgSO4O. 05g,活體蚱蠶 蛹70g，取配方中除活體蚱蠶蛹的其它原料混合，加適量富硒礦泉水和自來水熱溶，并用少 量蒸餾水定容至IOml作為營養液備用，同時根據硒礦泉水的硒濃度調節添加量，使每瓶含 硒總量為29. 5ug，然后將滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中展開，均勻加入上述營養液，完成 培養基的配制。按上述工藝流程培植蛹蟲草子實體，可得含硒量5ug/g的富硒蛹蟲草子實 體。實施例2本發明生產含硒量為20ug/g富硒蛹蟲草子實體的培養基配方是按 500ml培養容器裝入量計含葡萄糖lg，KH2PO4O. 08g,維生素B^mg，MgSO4O. 05g,活體蚱蠶 蛹70g，取配方中除活體蚱蠶蛹的其它原料混合，加適量富硒礦泉水和自來水熱溶，并用少 量蒸餾水定容至IOml作為營養液備用，同時根據硒礦泉水的硒濃度調節添加量，使每瓶含 硒總量為116. 5ug，然后將滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中展開，均勻加入上述營養液，完 成培養基的配制。按上述工藝流程培植蛹蟲草子實體，可得含硒量20ug/g的富硒蛹蟲草子 實體。實施例3本發明生產含硒量為40ug/g富硒蛹蟲草子實體的培養基配方是按 500ml培養容器裝入量計含葡萄糖2g，KH2PO4O. lg,維生素B^mg，MgSO4O. 05g,活體蚱蠶蛹 70g，取配方中除活體蚱蠶蛹的其它原料混合，加適量富硒礦泉水和自來水熱溶，并用少量 蒸餾水定容至IOml作為營養液備用，同時根據硒礦泉水的硒濃度調節添加量，使每瓶含硒 總量為233ug，然后將滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中展開，均勻加入上述營養液，完成培 養基的配制。按上述工藝流程培植蛹蟲草子實體，可得含硒量40ug/g的富硒蛹蟲草子實 體。實施例4本發明生產含硒量為80ug/g富硒蛹蟲草子實體的培養基配方是按 500ml培養容器裝入量計含葡萄糖2g，KH2PO4O. lg,維生素B^mg，MgSO4O. 05g,活體蚱蠶蛹 70g，取配方中除活體蚱蠶蛹的其它原料混合，加適量富硒礦泉水和自來水熱溶，并用少量 蒸餾水定容至IOml作為營養液備用，同時根據硒礦泉水的硒濃度調節添加量，使每瓶含硒 總量為466. 5ug，然后將滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中展開，均勻加入上述營養液，完成
4培養基的配制。按上述工藝流程培植蛹蟲草子實體，可得含硒量80ug/g的富硒蛹蟲草子實 體。 實施例5本發明生產含硒量為llOug/g富硒蛹蟲草子實體的培養基配方是按 500ml培養容器裝入量計含葡萄糖2g，KH2PO4O. Ig,維生素B^mg，MgSO4O. 05g,活體蚱蠶蛹 70g，取配方中除活體蚱蠶蛹的其它原料混合，加適量富硒礦泉水和自來水熱溶，并用少量 蒸餾水定容至IOml作為營養液備用，同時根據硒礦泉水的硒濃度調節添加量，使每瓶含硒 總量為700ug，然后將滅菌后的活體蚱蠶蛹于培養瓶中展開，均勻加入上述營養液，完成培 養基的配制。按上述工藝流程培植蛹蟲草子實體，可得含硒量llOug/g的富硒蛹蟲草子實 體。
權利要求
一種生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方，其特征在于500ml瓶培養基中含有葡萄糖0.3g 2.0g，KH2PO40.03g～0.1g、硫酸鎂0.01g 0.05g，維生素B12mg～8mg，活體蚱蠶蛹40g 120g，硒29.5ug 700ug。
2.按照權利要1所述的一種生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方，其特征在于所述的硒 含量是使用濃縮富硒泉水加入。
全文摘要
本發明涉及真菌栽培方法中使用的生長基質配方。尤其適用于生產生物富硒蛹蟲草的培養基配方。本發明的目的是提供一種新的生長基質配方，用已有生產方法，即可生產出生物富硒蛹蟲草。其生長基質的配方是，按500毫升培養容器裝入量計，500ml瓶培養基中含有葡萄糖0.3g-2.0g，KH2PO40.03g～0.1g、硫酸鎂0.01g-0.05g，維生素B12mg～8mg，活體蚱蠶蛹40g-120g，硒29.5ug-700ug。本發明與現有技術比較具有本工藝所培養的生物硒蟲草子實體中的含硒量可以人工控制，且操作簡單穩定好的特點。
文檔編號C05D5/00GK101898908SQ20091006221
公開日2010年12月1日 申請日期2009年5月26日 優先權日2009年5月26日
發明者彭情重, 王秀松, 羅書林, 胡慰紅, 郭明南, 陶昆成 申請人:湖北圣峰藥業有限公司