一種利用海冰水養殖羅非魚的方法

專利名稱：：一種利用海冰水養殖羅非魚的方法
技術領域：
：本發明是涉及一種羅非魚養殖方法，尤其涉及一種利用海水水養殖羅非魚的綜合養殖方法。
背景技術：
：渤海是中國重要的海洋經濟水域，環渤海地區的海洋漁業在全國漁業中具有舉足輕重的地位，渤海沿岸區的海洋水產業產值占全國的39.55%。隨著渤海海水養殖業的不斷發展，養殖水體的污染問題也日益嚴重。環渤海沿岸的經濟發展所產生大量工業廢水和城市生活污水的排放，使得渤海近岸水環境不斷惡化，這些都對海水養殖業產生不利影響。羅非魚是聯合國糧農組織向全世界推廣的優良淡水養殖魚類，經馴化，可在鹽度范圍為7~13g/L的水環境中進行養殖。專利文獻CN101095405A揭示了一種紅羅非魚養殖的方法，該方法目的在于使得紅羅非魚對水質的適應能力強，不論新、舊、深、淺的池塘均可養殖。但該養殖方法中并未采用海冰水進行養殖，成本較高，與本發明所提供的羅非魚養殖方法有很大不同。環渤海沿岸有大量灘涂地，目前有一些灘涂地已經開辟成池塘進行海產品的養殖，該區域海水直接養殖的鹽度一般在32~37.5g/L范圍內變化；而羅非魚養殖的適宜鹽度在7~13g/L的水環境，目前該區域的羅非魚養殖，主要是通過海水和淡水混合進行養殖，由于這種養殖方法一方面受到環渤海海水污染的影響，魚類的染病幾率大大增加，養殖風險加大；另一方面又受到區域淡水資源缺乏限制，因此，羅非魚養殖未能大規模發展。在農業水產養殖領域，一直以來期望能夠提供一種安全高效的養殖羅非魚的方法。
發明內容本發明基于以上問題提出一種利用融化的海冰水養殖羅非魚的綜合養殖方法，該方法包括如下步驟(1)在冬季海水結冰后，將海冰采集到岸邊的儲冰池內；(2)等海水春季融化成海冰水后，輸送到一級凈化池內；(3)在一級凈化池內經過一級除雜凈化過濾后，輸送到二級凈化池內；(4)在二級凈化池內進行二級除雜凈化過濾后，輸送到消毒過的海冰水養殖池內；(5)在海冰水養殖池內投放羅非魚苗進行養殖。(6)養殖過程中進行水質監控及養殖管理。新型水源海冰水在結冰過程中有良好的凈化作用，且海水融水的鹽度在7-llg/L之間，恰好是羅非魚生長的最佳水環境。利用海水水養殖羅非魚的成功，將為利用海冰水在沿海灘涂和低洼鹽堿地的農業綜合利用方面開辟一個新途徑，探尋出一種既能節約淡水水源，又能保證養殖質量的海冰水羅非魚養殖方法，解決沿海地區羅非魚養殖的水源和水質瓶頸。圖l是根據本發明的羅非魚養殖方法的實施流程圖。圖2是海冰水養殖羅非魚方法的技術流程圖。圖3是海冰水養殖水體與海水和淡水混合養殖水體入池魚、出池魚體型比較圖。圖4是兩種養殖水體出池成魚重量比較圖。具體實施例方式下面將會參照附圖詳細描述根據本發明的羅非魚養殖方法。圖1是根據本發明的羅非魚養殖方法的實施流程圖。在冬季渤海灣海水結冰后，將海冰采集到岸邊的儲冰池內，等到春季融化成海水水后，通過渠道運送到一級凈化池內，經過一級除雜凈化過濾后，用專用管道輸送到二級凈化池內，經過水質監測后，再進行二級除雜凈化過濾，然后直接用管道引入已消毒過的海冰水養殖池內，用來養殖羅非魚。在以上一級凈化池、二級凈化池和海冰水養殖池中需要定期進行水質監測與分析記錄，了解水質情況，同時采用相應的養殖管理措施。利用海冰融水高效養殖羅非魚的具體步驟如下1.冬季空池儲冰冬季儲冰池可選在臨近海灣的廣闊灘涂地帶，池塘面積一般以10畝為一單元，池深為1.5米~2米，用來堆放冬季釆集的海冰。2.春季海冰融水凈化海冰水春季融化后，由于其水環境還不能達到高密度養殖羅非魚的要求，需進行海冰水的凈化，通過一級凈化去除融水中的浮游雜質，再經過二級凈化將水質達到養殖要求。3.池塘養殖設施裝備養殖池塘以3畝為一養殖單元池。其中池中入海冰水量以30001113為宜，池塘底泥厚度為20厘米~30厘米，每池塘配備l臺1.5千瓦的葉輪式增氧機。養殖池池子的長x寬x深為80mx35mx3m，可容納近4000m3水，池底為泥質。春季海水融化后，海水水水體鹽度為10g/L左右。為保障高密度養殖的耗氧需求，養殖池配備3kw的葉輪式增氧機一臺。海冰水池實際養殖水深約1.7m，實際養殖水體容量為3000m3。4.養殖池水肥處理在海冰水進池前，應消毒養殖池，然后入水后再投放魚苗。環渤海區域一般在4月10號左右開始對養殖池塘進行消毒，池塘排水結束后，晾曬5-7天，然后施用生石灰80kg/畝進行消毒，一周后加凈化后海冰水至1米左右水深，然后每畝施肥水劑15kg，并放入少量的綠萍藻類。5.養殖魚苗的投放5月初，海水水水溫回升并穩定在15。C以上時，即開始放養冬季大棚育好的健康魚苗。放養密度以l萬尾'hm^為宜，在一個月后同時混養黑魚、鯰魚各40尾~70尾，以控制水中孵化的小羅非魚數量。6.飾料投喂羅非魚進入養殖水面后2天~3天后開始投喂。羅非魚的食性很廣，在海冰水高密度養殖的條件下，采用專用配合養殖飼料。飼料的營養成分含量為粗蛋白30%左右、粗纖維15%左右、粗灰分^15%、鈣0.6%~1.5%。日投喂3~4次，投辨率5%~7%。時間分別在上午8時、11時和下午3時、6時。7.日常水環境管理(1)每天早8:00、中午12:00、晚上6:00測量水溫、氣溫，每周測1次pH值，測2次透明度。(2)魚種下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25厘米~30厘米。一般每周加施肥水劑l次，每次每畝施肥水劑2.5公斤~3公斤。在天氣晴朗、水體透明度大于30厘米時可適當增量；水質過肥時，再輔助注入一定量井水淡水。(3)堅持健康養殖，按規程操作，預防魚病。苗種下池前用5%的食鹽水或每升0.1亳克的高錳酸鉀溶液浸洗魚體10分鐘~15分鐘。每隔10天~15天，每畝用15公斤~20公斤的生石灰化水全池潑灑，調節池水pH值呈微堿性，用生物制劑改善池塘微生物結構，改良水質。當溶氧低、魚輕度浮頭時開動增氧機。羅非魚為熱帶魚，海冰水的水溫應該在15"C以上后開始投放魚苗，海水水的鹽度基本在10g/L左右，pH值在6.5-7.5之間，也是羅非魚養殖的最適宜鹽度。海冰水在結冰過程中雖然已有一定的自然凈化作用，但在養殖過程中還應當繼續監測水體中溶解氧的含量，將其濃度控制在>3mg/L最為適宜。圖2是海冰水養殖羅非魚方法的技術流程圖。通過對養殖環境、養殖魚苗和養殖管理進行設計，達到海冰水淡化養殖試驗設計的總體目標。其中，養殖環境設計包括養殖地點的選擇與對比性強的同地試驗；通過養殖空間與養殖水質的實驗設計，可以達到海冰水與海水和淡水混合水養殖效益對比的結論。養殖管理方面，通過飾料設計，對辨料營養成分與投辨率進行動態測量，并結合養殖水體水溫、透明度、溶氧量與pH值進行水質的調控凈化。養殖環境設計包括海冰水一級凈化池、二級凈化池、海冰水養殖池和水質適時監測系統等。養殖管理方面，通過飾料設計，對飾料營養成分與投飾率進行動態測量，并結合養殖水體水溫、透明度、溶氧量與pH值進行水質調控凈化。具體實施例下面講解本發明的一種具體實施例，該實施例經過試驗獲得。1.材料準備養殖池塘以3畝為一養殖單元池，池子的長x寬x深為80mx35mx3m，可容納40001113水，池底為泥質。春季海冰融化后，海水水作為養殖用水使用，水體鹽度為10.4g/L。為保障高密度養殖的耗氧需求，養殖池配備3kw的葉輪式增氧機一臺。為比較海冰水羅非魚養殖與傳統方法的區別，在實驗池附近另設置一對照池，對照池大小與實驗池基本相同，池內的水體為當地鹽場海水沉淀池內的海水和淡水的混合物，水體鹽度為11.3g/L。海冰水試驗池與海水和淡水混合水對照池水深約2.5m，水體水量約3000m3。2.試驗設計技術路線按照圖2所示設計海冰水養殖羅非魚的技術路線。3.魚苗投入情況實驗魚種為尼羅羅非魚(6^oc^ywi/s附7Wc"),取自溫室育苗廠同胎孵出的30天齡育苗，育苗規格海水和淡水混合水對照池略優于海冰水試驗池，養殖密度均為1萬尾hnT2,魚苗入池時間為2005年5月1日，具體放養情況見表l。為了便于分析，池塘面積、魚苗投放規格與重量處理基本一致。表1試驗魚放養基本情況<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>4.養殖管理養殖用的飼料采用當地農場生產的羅非魚專用配合飼料。飼料的營養成分含量為粗蛋白^30%、粗纖維^15%、粗灰分^15%、鈣0.6%~1.5%。曰投喂3~4次，投飾率5%~7%。在實驗期間，養殖水體水溫2328。C,水體透明度為20~30cm，水體pH值7.88.6，溶氧量平均3.0mg/L以上。根據水質條件變化情況，適時進行水質調整凈化。海冰水養殖試驗池換水一次，海水和淡水混合水對照池因其水質較劣，需換水兩次。5.分析方法選取參照前人對羅非魚養殖性能評估的指標選取，對海冰水與海水和淡水混合水兩種養殖水體的成魚生長速度及個體差異進行比較分析。選擇了凈產、餌料系數、單尾日增重率、成活率四項養殖指標作為養殖優劣的評價指標，進行養殖經濟效益比較分析。6.結論(1)海冰水宜于羅非魚養殖。在同一放養密度下海冰水養殖池中尼羅羅非魚的生長性狀略優于海水和淡水混合水養殖池塘。而且海冰水養殖池，最后凈產出效益要優于海水和淡水混合養殖，因此，環渤海區域海冰水直接進行羅非魚養殖是可行的。(2)海冰水養殖具有較高的經濟生態綜合效益。參比當地常規海水和淡水混合水養殖方式，海冰水羅非魚養殖方式具有以下優點養殖用水少，換水頻度小，無需地下井水，有利于淡水資源的保護與節約；養殖水體水質狀況優良，羅非魚成活率高，生長性狀好，成魚商品價值高；辨料轉化率高，投料少，生長快，產量高，經濟效益高。海冰水養殖效果分析在該實施例中，用海冰水養殖羅非魚，在同一放養密度下海冰水養殖池中的羅非魚生長性狀優于當地淡水海水混合養殖的池塘。而且海冰水養殖池，最后凈產出效益要優于當地海水和淡水混合養殖池塘。1.成魚產量及基本養殖參數比較表2為海水水養殖水體與海水和淡水混合養殖水體出池成魚的基本養殖參數情況，結果表明，海冰水養殖池出池成魚各項指標都高于海水和淡水混合養殖池。表2養殖實驗成魚收獲情況<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>可以看出海冰水養殖水體環境有利于羅非魚的存活和生長，成活率高，生長快，喂料少，出池期短，產量高。2.成魚形體差異及重量比較圖3是海冰水養殖水體與海水和淡水混合養殖水體入池魚、出池魚體型比較圖，可以看出海冰水養殖水體成魚商品體型情況要優于海水和淡水混合養殖水體。這說明海冰水養殖水體環境有利于羅非魚生長和發育，成魚商品體型總體情況良好，易于出售，售價較高，因而具有較高的經濟效益。圖4是兩種養殖水體出池成魚重量比較圖，由圖可以看出，海冰水養殖水體的養殖魚重量相對于海水和淡水混合養殖水體來說單魚重量均高。圖3和4中的試驗池是指海冰水養殖池，對照池是指海水和淡水混合養殖池。3.養殖經濟效益比較表3為兩種養殖水體養殖投入/產出表，表4為養殖經濟效益分析表。<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>注養殖面積均為3畝由表3和4可以看出，用海冰水養殖羅非魚每畝總投入(4778元)比當地常規海水和淡水混合水養殖方式總投入(4805元)略少27元，主要來自斜料投入(海水水養殖辨料轉化系數高)以及增氧費用的減少。在其它養殖條件近似相同的情況下，海水水養殖羅非魚經濟效益顯著高于海水和淡水混合水養殖，畝產凈收益達1698元，比當地常規海水和淡水混合水養殖方式(1215元)增產約483元，增幅高達39.75%。海冰水養殖羅非魚每方水產生經濟效益1.019元/m3，約為海水和淡水混合水養殖方式(0.521元/m3)的1.95倍。綜合以上三個方面，海水水養殖羅非魚具有較高的經濟生態綜合效益，參比當地常規海水和淡水混合養殖方式，海水水羅非魚養殖方式具有養殖用淡水少，換水頻度小，無需地下井水，有利于淡水資源的保護與節約；養殖水體水質優良，羅非魚成活率高，生長性狀好，成魚商品價值高；姅料轉化率高，投料少，生長快，產量高，經濟效益高的特點。權利要求1、一種利用海冰水養殖羅非魚的方法，其特征在于，該方法包括如下步驟(1)在冬季海水結冰后，將海冰采集到岸邊的儲冰池內；(2)等海冰春季融化成海冰水后，輸送到一級凈化池內；(3)在一級凈化池內經過一級除雜凈化過濾后，輸送到二級凈化池內；(4)在二級凈化池內進行二級除雜凈化過濾后，輸送到消毒過的海冰水養殖池內；(5)在海冰水養殖池內投放羅非魚苗進行養殖。(6)養殖過程中進行水質監控及養殖管理。2、如權利要求1所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，在所述一級凈化池、二級凈化池和海冰水養殖池中定期進行水質監測與分析。3、如權利要求l所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，在步驟(4)和(5)之間具有對養殖池進行水肥處理的步驟。4、如權利要求3所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，所述水肥處理的步驟包括在養殖池消毒一周后加凈化后的海冰水至1米水深，每畝施肥水劑15kg,并放入少量的綠萍藻類。5、如權利要求1所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，消毒海水水養殖池包括將養殖池排水后，晾曬5-7天，再施用生石灰80kg/畝進行消毒。6、如權利要求l所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，所述步驟(5)包括在海冰水水溫穩定在15。C以上時，放養大棚育好的健康魚苗，放養魚苗密度為l萬尾hnT2。7、如權利要求6所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，在放養魚苗一個月后在養殖池中混養黑魚、鯰魚各40尾~70尾。8、如權利要求1所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，海冰水養殖池的長x寬x深為80mx35mx3m，養殖池中海水7JC量為3000m3，池塘底泥厚度為20厘米~30厘米，并配備增氧機。9、如權利要求1所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，羅非魚苗進入養殖水面2天~3天后開始投喂飼料，飼料中含有的營養成分為粗蛋白30%、粗纖維15%、粗灰分^15%、鉤0.6%~1.5%。10、如權利要求9所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，日投喂3~4次，時間分別在上午8時、11時和下午3時、6時，投斜率5%~7%。11、如權利要求1-10中任一項所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，海冰水的鹽度為10g/L左右，pH值在6.5-7.5之間。12、如權利要求11所述的羅非魚養殖方法，其特征在于，在養殖過程中監測水體中溶解氧的含量，將其濃度控制為^3mg/L。全文摘要一種利用海冰水養殖羅非魚的方法包括如下步驟(1)在冬季海水結冰后，將海冰采集到岸邊的儲冰池內；(2)等海冰春季融化成海冰水后，輸送到一級凈化池內；(3)在一級凈化池內經過一級除雜凈化過濾后，輸送到二級凈化池內；(4)在二級凈化池內進行二級除雜凈化過濾后，輸送到消毒過的海冰水養殖池內；(5)在海冰水養殖池內投放羅非魚苗進行養殖。(6)養殖過程中進行水質監控及養殖管理。新型水源海冰水在結冰過程中有良好的凈化作用，且海冰融水的鹽度在7-11g/L之間，恰好是羅非魚生長的最佳水環境，為利用海冰水在沿海灘涂和低洼鹽堿地的農業綜合利用方面開辟一個新途徑。文檔編號A01K61/00GK101543190SQ20081018823公開日2009年9月30日申請日期2008年12月19日優先權日2008年12月19日發明者史培軍,岳耀杰,峰張,張國明,王靜愛,衛顧,路高申請人:北京師范大學