專利名稱：生態土豆筷子的生產方法
技術領域：
本發明涉及一種人們日常飲食所使用的餐具的生產方法，特別是一種用生態土豆制作筷子的生產方法。
背景技術：
目前，木制筷子和竹制筷子大量地浪費資源，象牙筷子制作原材料稀少、成本高，金屬筷子經常使用不利于身體健康，且成本較高，不利于普及。
發明內容
本發明的目的是提供一種生態土豆筷子的生產方法，是利用生態土豆(也稱馬鈴薯、洋芋)制作成筷子代替一次性木筷，減少我國每年砍伐大樹的數量，讓森林不再被破壞，讓人類的生存環境不再急劇惡化，節約資源，保護生態、保護環境。
具體
發明內容
一種生態土豆筷子的生產方法，原料為洋芋、糯米粉、面粉，其配比為100∶2-10∶10-30，生產方法如下(1)將新鮮土豆煮熟，去皮后壓成泥狀，再按配比放入糯米粉、面粉，攪拌均勻成胚料；(2)將胚料壓制成筷子的條型，再通過100～150°高溫烘烤2～5分鐘成型；(3)最后將生態土豆筷子進行消毒，密封保存即可。
本發明制作的生態洋芋筷子，與木制筷子相比較，具有以下特點(1)環保、節約資源土豆生長周期短，用它來制作筷子可以代替靠砍伐樹木做成的一次性木筷子，它可以節約大量木材，保護生態、保護環境，造福人類。
(2)實用、易于普及通過實驗生態土豆筷子可以用來吃飯、吃米線面條，通過韌度實驗，它在開水中連續浸泡40分鐘同樣能夠照常使用。
(3)經濟、利于推廣采用土豆做筷子成本低、容易加工，而且土豆容易栽種，生長快，這樣原材料就比較容易獲得。一次性木筷消耗資源后資源再生需要周期較長，難于獲得，若批量生產一次性筷子的經濟優勢顯而易見。
(4)既可作餐具又可作食物土豆屬于食物，在制作過程中我們通過消毒使它無毒無害，我們還可以根據人們的喜好，做成不同的口味食用，不吃還可以給牲口做飼料，可以說沒有一點兒浪費，也不會污染環境。
具體實施例方式實施例1一種生態土豆筷子的生產方法，原料為土豆、糯米粉、面粉，其配比為100∶5∶10，具體生產方法如下(1)將1000克新鮮土豆煮熟，撕皮后壓成泥狀，再放入50克糯米粉、100克面粉，攪拌均勻成胚料；(2)將胚料利用模具機械壓制成筷子的條型，再通過150°高溫烘烤2分鐘成型；(3)最后將生態土豆筷子進行消毒，密封保存即可。
實施例2一種生態土豆筷子的生產方法，原料為土豆、糯米粉、面粉，其配比為100∶2∶30，具體生產方法基本同實施例1，只是糯米粉為20克、面粉為300克，烘烤的溫度為120°，時間為3分鐘。
實施例3一種生態土豆筷子的生產方法，原料為土豆、糯米粉、面粉，其配比為100∶10∶20，具體生產方法也基本同實施例1，只是糯米粉為100克、面粉為200克，烘烤的溫度為100°，時間為5分鐘。
權利要求
1.一種生態土豆筷子的生產方法，其特征在于原料為土豆、糯米粉、面粉，其配比為100∶2-10∶10-30，生產方法如下(1)將新鮮土豆煮熟，去皮后壓成泥狀，再按配比放入糯米粉、面粉，攪拌均勻成胚料；(2)將胚料壓制成筷子的條型，再通過100～150°高溫烘烤2～5分鐘成型；(3)最后將生態土豆筷子進行消毒，密封保存即可。
全文摘要
本發明公開一種生態土豆筷子的生產方法，是利用原料為土豆、糯米粉、面粉，配比為100∶2－10∶10－30，通過壓制、烘烤、消毒制作成筷子代替一次性木筷，減少我國每年砍伐大樹的數量，讓森林不再被破壞，讓人類的生存環境不再急劇惡化，節約資源，保護生態、保護環境。
文檔編號A23P1/00GK101061917SQ20061001084
公開日2007年10月31日 申請日期2006年4月24日 優先權日2006年4月24日
發明者嚴麗瓊, 柴雁群, 王安國 申請人:昆明市西山區陽光小學