專利名稱：沸騰式果蔬清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及果蔬清洗機(jī)，特別是一種的沸騰式果蔬清洗機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的果蔬清洗機(jī)結(jié)構(gòu)多種多樣，其中有一種氣浴式清洗機(jī)，結(jié)構(gòu)包括機(jī)架、一個清洗水槽、水泵、風(fēng)機(jī)、提升輸送機(jī)等。其工作原理是靠氣流裝置在清洗液中噴出大量氣泡使物料產(chǎn)生震動和摩擦而達(dá)到清洗的效果。清洗完的物料通過前方的提升輸送帶送往下道工序。清洗完的物料需要人工進(jìn)行分檢，以清除混在一起的過小的渣子和碎菜。從以往使用該設(shè)備的效果看，對于一些比重較小、較輕的物料，如切割蔬菜中葉類菜和易漂浮在水面上的果菜，由于輕而不易翻滾，其一面總位于上面，另一面總位于下面，清洗的效果非常差。
實用新型內(nèi)容(一)要解決的技術(shù)問題本實用新型的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種適用范圍廣、清洗效果好的沸騰式果蔬清洗機(jī)。
(二)技術(shù)方案為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案本實用新型沸騰式果蔬清洗機(jī)，包括機(jī)架、安裝在機(jī)架上的循環(huán)泵、高壓風(fēng)機(jī)和清洗水槽II以及提升帶，所述高壓風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)管置于清洗水槽II內(nèi)，清洗水槽II內(nèi)后面設(shè)有噴水管，其中所述清洗水槽II上方設(shè)有壓料輥，且在壓料輥圓周上均勻分布有4-6個壓料板I。
其中還包括安裝在機(jī)架上的排渣裝置，該排渣裝置包括安裝在清洗水槽II前方的清洗水槽I、安裝在壓料輥前方的筒狀排渣輥、一端設(shè)置在清洗水槽II側(cè)壁上、另一端伸入清洗水槽I的溜槽，其中在清洗水槽I內(nèi)前面設(shè)有廢料滾筒在清洗水槽I前壁上并與廢料滾筒配合工作的刮料板；排渣輥圓周壁上設(shè)有若干個濾渣孔，所述提升帶設(shè)置在清洗水槽I前上方。
其中所述噴水管中軸線與水平面之間的夾角為10°-30°。
其中所述機(jī)架的四條腿下面各自裝有一個調(diào)整蹄腳。
其中還包括臭氧裝置，該臭氧裝置的臭氧管伸入到清洗水槽II內(nèi)。
其中所述循環(huán)泵和高壓風(fēng)機(jī)安裝在清洗水槽I和清洗水槽II之間。
其中所述排渣輥呈圓筒狀，其圓周壁上設(shè)有4～6個均布的壓料板II。
(三)有益效果本實用新型的沸騰式果蔬清洗機(jī)的優(yōu)點和積極效果在于本實用新型在清洗蔬菜水果，對果蔬的破損率低，對多品種多形狀果蔬適應(yīng)性強(qiáng)，清洗干凈，具有沸騰高壓水的沖洗能十分有效地將果蔬中不易清洗的縫隙凹槽中的污物徹底清除干凈；本產(chǎn)品在實際使用中，由于通過沸騰清洗，使清洗機(jī)達(dá)到最佳工作狀態(tài)，清洗更加均勻、干凈，物料不受損傷；同時，為了達(dá)到良好的清洗效果，特別是清洗果蔬切制品，不僅清洗干凈而且無需人工挑揀，碎渣可被自動收集排除。
圖1是本實用新型沸騰式果蔬清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的俯視圖；圖3是本實用新型中排渣輥的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中1.調(diào)整蹄腳；2.清洗水槽I；3.刮料板；4.廢料滾筒；5.提升帶；6.循環(huán)泵；7.高壓風(fēng)機(jī)；8.排渣輥；9.吹風(fēng)管；10.臭氧管；11.壓料輥；12.清洗水槽II；13.噴水管；14.機(jī)架；15.調(diào)溫及制冷裝置；17.壓料板；18.溜槽；19.濾渣孔。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖，進(jìn)一步詳細(xì)說明本實用新型沸騰式果蔬清洗機(jī)的具體實施方式
，但不用來限制本實用新型的保護(hù)范圍。
本實用新型的沸騰式果蔬清洗機(jī)中，安裝有提升帶5的一側(cè)為前面，與其相反的另一側(cè)為后面。
參見圖1。本實用新型的沸騰式果蔬清洗機(jī)，包括機(jī)架14、安裝在機(jī)架14上的循環(huán)泵6、高壓風(fēng)機(jī)7、排渣裝置和清洗水槽I2、清洗水槽II12以及提升帶5。其中機(jī)架14的四條腿下面各自裝有一個調(diào)整蹄腳1；循環(huán)泵6和高壓風(fēng)機(jī)7安裝在清洗水槽I2和清洗水槽II12之間，以方便減小整機(jī)體積；所述高壓風(fēng)機(jī)7的吹風(fēng)管9置于清洗水槽II12內(nèi)，用于產(chǎn)生大量汽泡；在清洗水槽II12內(nèi)后面設(shè)有噴水管13，噴水管13中軸線與水平面之間的夾角為20°該角度在10°-30°范圍內(nèi)都是可行的，噴水管13用于向清洗水槽II12內(nèi)供水，同時使水流具有向前、向下的推動作用。清洗水槽II12上方靠近清洗機(jī)進(jìn)料口位置設(shè)有圓筒狀壓料輥11，在圓筒壁上設(shè)有4個均布的長方形壓料板I，壓料板I由不銹鋼板材料制成，焊接在圓筒壁上，與圓筒圓周切線方向成90度。也可以根據(jù)壓料輥11直徑大小而設(shè)置6個其他數(shù)量的壓料板I；所述提升帶5設(shè)置在清洗水槽I2前上方。
所述排渣裝置包括安裝在清洗水槽II12上方并位于壓料輥11前面的筒狀排渣輥8、一端設(shè)置在清洗水槽II12側(cè)壁上、另一端伸入到清洗水槽I2的溜槽18，以及設(shè)置在清洗水槽I2內(nèi)前面的廢料滾筒4和固定在清洗水槽I 2前壁上并與廢料滾筒4配合工作的刮料板3。其中排渣輥8圓周壁上設(shè)有4個均布的壓料板II17，壓料板II17是長方形不銹鋼板，焊接在帶孔的圓筒壁上，并與圓筒圓周切線方向成90度。排渣輥8圓周壁上設(shè)有若干均勻分布直徑為Φ5的濾渣孔19，見圖2。其中濾渣孔19的直徑可根據(jù)菜渣或果渣的大小而定，通常在Φ2-Φ10范圍內(nèi)都是可行的。廢料滾筒4呈圓筒狀，安裝在清洗水槽I2的兩個側(cè)面板上，隨其滾筒轉(zhuǎn)動，廢料及碎渣被不斷滾動并自動送出。刮料板3作用是將廢料滾筒滾動送出的廢渣和碎料從滾筒上刮掉，防止廢渣和碎料被廢料滾筒轉(zhuǎn)動帶回清洗水槽I。壓料輥11靠近清洗機(jī)進(jìn)料口位置，排渣輥8位于靠近提升帶5處。壓料輥11和排渣輥8都安裝在清洗水槽II12的液面處。本實用新型通過具有一定尺寸濾渣孔，如濾渣孔直徑Φ2-Φ10的孔板作成的排渣輥8將一定規(guī)格的碎渣收集起來，最終由廢料滾筒4連續(xù)送出，以保證加工切割蔬菜和果品的質(zhì)量，有效地自動除去碎渣，而將水進(jìn)行循環(huán)，不但減小工作量，而且利于環(huán)保。
本實用新型還包括臭氧裝置，該臭氧裝置的臭氧管10伸入到清洗水槽II12內(nèi)。臭氧水可有效的殺滅果蔬中的細(xì)菌、霉菌和病毒，且沒有任何殘留。
本實用新型還帶有自動調(diào)節(jié)水溫系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)，該兩個系統(tǒng)可以采用現(xiàn)有的任何類型均可。在果蔬清洗的過程中往往水的溫度上升較快，溫度高細(xì)菌容易繁殖，為確保清洗果蔬品質(zhì)，可以根據(jù)果蔬的種類的需要，很方便地調(diào)節(jié)控制清洗液的溫度，在整個加工過程中使水溫始終處于需要的設(shè)定溫度狀態(tài)。
本實用新型的沸騰式果蔬清洗機(jī)的工作過程為物料由進(jìn)料口進(jìn)入清洗機(jī)后，通過噴水管13把物料向前推進(jìn)，高壓風(fēng)機(jī)7使空氣在水中不斷產(chǎn)生震蕩力和沸騰式氣泡水泡，使附著在物料上的泥沙松動，在壓料輥11的不斷攪拌和壓力作用下，泥沙與物料快速分離。當(dāng)物料經(jīng)過排渣輥8時，其中清洗干凈的物料經(jīng)提升帶5進(jìn)入下一程序；其中的碎料、殘渣等隨水通過濾渣孔19進(jìn)入排渣輥8內(nèi)部，由排渣輥8的筒內(nèi)流入溜槽18內(nèi)，再由溜槽18流至清洗水槽I2，被水流推至前方的廢料滾筒4附近，廢料滾筒4滾動將碎料、殘渣帶出清洗水槽I2外，而水會流回水槽I2，刮料板3可將粘附在廢料滾筒4上的少部分碎料及殘渣刮掉到清洗水槽I2外。
本實用新型中，可以根據(jù)果蔬的種類，無級調(diào)節(jié)高壓風(fēng)機(jī)氣體的流量、大小，同時配有一定濃度的臭氧水具有良好的殺菌效果。
本實用新型在實際使用中，由于通過沸騰清洗和排渣裝置，使清洗機(jī)達(dá)到最佳工作狀態(tài)，清洗更加均勻、干凈，物料不受損傷。同時，本實用新型在實際使用中，為了達(dá)到良好的清洗效果，特別是清洗果蔬切制品，不僅清洗干凈而且不需人工挑揀，碎渣、菜沫可被自動過濾、自動收集、自動送出清洗機(jī)。本實用新型的適用面較廣，它能適應(yīng)各種葉類菜、切割蔬菜、顆粒狀、果實類的果蔬清洗。
以上為本實用新型的最佳實施方式，依據(jù)本實用新型公開的內(nèi)容，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能夠顯而易見地想到的一些雷同、替代方案，均應(yīng)落入本實用新型保護(hù)的范圍。
權(quán)利要求1.沸騰式果蔬清洗機(jī)，包括機(jī)架(14)、安裝在機(jī)架(14)上的循環(huán)泵(6)、高壓風(fēng)機(jī)(7)和清洗水槽II(12)以及提升帶(5)，所述高壓風(fēng)機(jī)(7)的吹風(fēng)管(9)置于清洗水槽II(12)內(nèi)，清洗水槽II(12)內(nèi)后面設(shè)有噴水管(13)，其特征在于所述清洗水槽II(12)上方設(shè)有壓料輥(11)，且在壓料輥(11)圓周上均勻分布有4-6個壓料板I。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于還包括安裝在機(jī)架(14)上的排渣裝置，該排渣裝置包括安裝在清洗水槽II(12)前方的清洗水槽I(2)、安裝在壓料輥(11)前方的筒狀排渣輥(8)、一端設(shè)置在清洗水槽II(12)側(cè)壁上、另一端伸入清洗水槽I(2)的溜槽(18)，其中在清洗水槽I(2)內(nèi)前面設(shè)有廢料滾筒(4)在清洗水槽I(2)前壁上并與廢料滾筒(4)配合工作的刮料板(3)；排渣輥(8)圓周壁上設(shè)有若干個濾渣孔(19)，所述提升帶(5)設(shè)置在清洗水槽I(2)前上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述噴水管(13)中軸線與水平面之間的夾角為10°-30°。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述機(jī)架(14)的四條腿下面各自裝有一個調(diào)整蹄腳(1)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于還包括臭氧裝置，該臭氧裝置的臭氧管(10)伸入到清洗水槽II(12)內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述循環(huán)泵(6)和高壓風(fēng)機(jī)(7)安裝在清洗水槽I(2)和清洗水槽II(12)之間。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沸騰式果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述排渣輥(8)呈圓筒狀，其圓周壁上設(shè)有4～6個均布的壓料板II(17)。
專利摘要本實用新型涉及果蔬清洗機(jī)。本實用新型沸騰式果蔬清洗機(jī)包括機(jī)架、安裝在機(jī)架上的循環(huán)泵、高壓風(fēng)機(jī)和清洗水槽II以及提升帶，所述高壓風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)管置于清洗水槽II內(nèi)，清洗水槽II內(nèi)后面設(shè)有噴水管，其中所述清洗水槽II上方設(shè)有壓料輥，且在壓料輥圓周上均勻分布有4－6個壓料板I。本實用新型的沸騰式果蔬清洗機(jī)的優(yōu)點和積極效果在于本實用新型在清洗蔬菜水果適用范圍廣，對果蔬的破損率低，對多品種多形狀果蔬適應(yīng)性強(qiáng)，清洗干凈，具有沸騰高壓水的沖洗能十分有效地將果蔬中不易清洗的縫隙凹槽中的污物徹底清除干凈，清洗效果好，碎渣可被自動清除，不用人工挑揀。
文檔編號A23N12/02GK2870479SQ20052013655
公開日2007年2月21日 申請日期2005年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月26日
發(fā)明者王際春, 趙有斌, 張云川, 李惠 申請人:中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院