專利名稱：培育耐寒葡萄綠枝嫁接方法
技術領域：
本發明涉及培育耐寒鮮食葡萄品種的綠枝嫁接方法。
背景技術：
在我國山東的大澤山、昌邑、壽光、濟南，河南的范縣、鶴壁，山西的晉城、垣曲、臨猗，陜西的大荔、淳化、寶雞，甘肅的天水，四川的馬爾康一線等以北廣大地區，即地理位置大約在北緯36度左右至大約北緯41度左右地區，為葡萄適宜栽培區，此地區溫差大，降水適度，光照充足，葡萄果實優良，但該地區鮮食葡萄生產多采用自根系，比較耐寒的品種也只能耐低溫-5℃左右，常采用貝達葡萄根系做耐寒砧木培育出的品種也只能耐低溫-10℃左右，但是該地區冬季低溫低于-17℃，可達-33℃，超過了該地區采用自根系和貝達根系培育出的品種耐低溫的界限，根系就受凍害，生產上就會造成不同程度的損失，為防止損失，鮮食葡萄的樹體需做防寒過冬，因此生產投入大，勞動強度高，又因采取的防寒措施也不同程度的影響鮮食葡萄的正常生長，因此造成鮮食葡萄生產投入高，產出低，影響經濟效益。
發明內容
本發明的目的是提供一種生產鮮食葡萄的樹體，能在大約北緯36度至41度之間地區，即該地區冬季最低氣溫在-17℃至-33℃之間，不做或少做防寒可安全過冬的培育耐寒葡萄綠枝嫁接方法；本發明的目的是通過下述綠枝嫁接方法實現的培育耐寒葡萄綠枝嫁接方法其步驟如下(一)選育砧木選擇北緯50度以上地區自然生長的野生山葡萄培育出當年生長的枝條做砧木；(二)選擇接穗選擇耐低溫-33℃左右的巨豐葡萄的芽變培育成的枝條做為接穗，芽變的綜合品質為比巨豐葡萄早熟10天以上，成熟后的果實呈橢圓形，紫色，穗重達1000克，其中有最大單果重達25克，含糖量20％以上，果質硬，耐貯運，抗病性強，易栽培管理；(三)嫁接。
本發明的優點因為采用了生長在北緯50度以上地區，可耐低溫-45℃及更低的溫度自然生長的野生山葡萄培育出的根系作為砧木，及選用生長在低溫達-33℃左右的巨豐葡萄的芽變種，其綜合品質是比巨豐葡萄早熟10天以上，成熟后的果實呈橢圓形、紫色，穗重達1000克，其中有最大單果重達25克，含糖量20％以上，果質硬，耐貯運，抗病性強，易栽培管理培育出的枝條作為接穗，經綠枝嫁接兩者優勢互補，培育出的鮮食葡萄品種，具有耐寒，綜合品質優于原巨豐葡萄，即樹體具有耐低溫特性，在大約北緯36度至41度之間地區，冬季極端低溫達-33℃時，可以少做或不做防寒措施，樹體可以安全過冬，不影響葡萄的發育成長；因少做或不做防寒措施，減少勞力、物力、財力的投入，鮮食葡萄生產經濟效益明顯增加；同時避免了因做防寒措施而影響葡萄的正常生長，避免了因防寒處理不當使葡萄根系受凍害，而影響葡萄的產量；由于選用的接穗所具備的綜合品質，通過該嫁接方法培育出的葡萄品種，其果實的綜合品質優于原巨豐葡萄的果實品質，即早熟，含糖量高，果質硬，耐貯運，果穗重，果粒大，培育出的葡萄生長期抗病性強，易栽培管理。
圖1接穗插入砧木切口后的狀態；圖2是嫁接綁扎完畢狀態。
具體實施例方式在北緯50度以上地區，冬季的最低氣溫低于-45℃，在該地區自然生長的野生山葡萄在低于-45℃的低溫，樹體可以自然安全過冬。本發明就在于選用該地區的自然生長的野生山葡萄培育出的枝條作為培育耐寒葡萄綠枝嫁接用的砧木，充分利用野生山葡萄的耐寒能力。采用現有技術培育耐寒砧木苗其方法是1、采種、貯藏和催芽即在秋天采集充分成熟的生長在北緯50度以上地區的野生山葡萄的漿果，放低溫處貯藏，在上凍前去果皮、果肉和果汁，取出種子與潔凈濕砂按1∶3～4比例攪勻盛裝，埋在地下，保持0～10℃溫度過冬，春季取出種子按常規方法催芽；2、整地和播種按常規方法選地，平地、播種；3、砧苗管理及時定苗，按時施肥，注意防止病蟲害，從根系當年發育出的枝條選做嫁接的砧木。
接穗的選擇選擇耐低溫-33℃左右的巨豐葡萄的芽變發育的枝條做為接穗，芽變的綜合品質為比巨豐葡萄早熟10天以上，成熟后的果實呈橢圓形，紫色，穗種達1000克，其中最大單果重達25克，含糖量20％以上，果質硬，耐貯運，抗病性強，易栽培管理；該芽變是在巨豐葡萄園中一株葡萄枝上產生的，其果實綜合品質好于原巨豐葡萄果實，其綜合品質如上所述，將此葡萄保留經培育，并對該品種有目的的進行了多種耐寒試驗，其中選出能耐-33℃低溫的枝芽作接穗。
綠枝嫁接采用現有技術進行嫁接，將選育出的嫁接用砧木枝條，剪去上端，留下10至15厘米，剪口離最上芽4至5厘米，砧木上的葉片保留，去凈副梢和冬芽，在砧木中間劈開一個切口；將選用的接穗，去大葉，留下2至3厘米葉柄，截枝時，節芽以上留2.5至3厘米，節芽以下留3至5厘米，將接穗下端削成2.5至3厘米長的雙斜面楔形，當節芽間長度達到做接穗的長度時，留一個節芽，節芽間長度達不到做接穗的長度時，可留兩個節芽，將劈削好的接穗插入已劈開的切口內，用寬約1厘米的塑料薄膜條把接口嚴密包扎，露出接穗上的葉柄和冬芽。
選用的砧木和接穗要較鮮嫩、半木質化和粗細大致相同，避免選用過分木質化和不協調的粗細搭配，提高接后的成活率切截砧木和接穗時用鋒利刀片，盡可能避免接口處損壞更多的細胞，砧木劈開切口，要輕輕撬開，防止用力過猛折斷，把劈削好的接穗仔細插入砧木切口中，使接穗劈削面與砧木切口面露出的形成層對接，當接穗和砧木粗度不一致時，對準一邊形成層；砧木劈切口，接穗削成雙斜面楔形及插接過程操作動作要快，盡可能保持接穗不失水分，用塑料條包扎時，要綁牢，不能漏縫，但要松緊適度。
嫁接后的管理綁扎完畢，馬上充分灌水，保持土壤濕潤，可提高成活率，在以后的管理中，需要及時去除砧木上發出的枝芽，以保證接穗供養充足，接活后，接穗上生出的新芽梢及時搭架引綁。接口生長牢固后除去塑料綁條。
嫁接時間在北緯36度至41度之間地區，緯度低的可從5月下旬開始嫁接，經6月到7月上旬達緯度高地區，嫁接結束。接的晚當年發枝短，不能充分成熟。
嫁接時最好選擇陰天，嫁接后保證充分的水分。陽光強的天氣可在午后嫁接。通過以上方法嫁接培育出的鮮食葡萄品種耐寒，可在我國北緯大約36度至41度左右之間的廣大地區栽培，其樹體在冬季極端氣溫-33℃，不做或少做防寒，自然安全過冬，不影響葡萄的發育成長；由于樹體能在氣溫極端低溫-33℃不加防寒自然安全過冬，因此減少了鮮食葡萄的生產人力、物力、財力的投入，明顯的提高了經濟效益；由于選用的芽變所具備的綜合品質優于原巨豐葡萄的品質，使培育出的耐寒鮮食葡萄品種綜合品質優于原巨豐葡萄品質。
上述培育耐寒鮮食葡萄品種的方法，是在葡萄生產中曾栽植過的歐美種群耐寒能力強的一些品種中，如巨豐、京亞、藤捻等，在巨豐葡萄園中發現一株綜合品質好于原巨豐葡萄品質的芽變，利用這棵芽變經培育，并對該品種進行了有目的的多種耐寒試驗，其中一個試驗就是用北緯50度生長的野生山葡萄做砧木，進行嫁接，培育出的葡萄苗能耐-33℃低溫。因此通過此方法培育出的葡萄品種能在北緯36度至41度地區廣泛栽培，葡萄的樹體不加防寒即安全過冬，此品種綜合品質還好于原巨豐葡萄。
權利要求
1.培育耐寒葡萄綠枝嫁接方法其步驟如下(一)選育砧木選擇北緯50度以上地區自然生長的野生山葡萄培育出當年生長的枝條做砧木；(二)選擇接穗選擇耐低溫-33℃左右的巨豐葡萄的芽變培育成的枝條做為接穗，芽變的綜合品質為比巨豐葡萄早熟10天以上，成熟后的果實呈橢圓形，紫色，穗重達1000克，其中有最大單果重達25克，含糖量20％以上，果質硬，耐貯運，抗病性強，易栽培管理；(三)嫁接。
全文摘要
培育耐寒葡萄綠枝嫁接方法是涉及葡萄生產中，培育耐寒葡萄品種的綠枝嫁接方法；解決原在冬季極端低溫－33℃時，鮮食葡萄樹體必須要防寒才能過冬問題；本方法是選用生長在北緯50度以上地區的野生山葡萄培育出的根系，并當年生長的枝條做砧木；選擇耐低溫－33℃的巨豐葡萄的芽變培育成的枝條做接穗，經綠枝嫁接，培育出能在－33℃低溫樹體安全過冬的鮮食葡萄品種；其優點是耐寒，樹體可在北緯36度至41度左右之間的地區，即低溫在－17℃至－33℃間不加防寒能安全過冬，綜合品質優于原巨豐葡萄品質。該方法培育出的品種可在北緯36度至41度廣大地區栽培。
文檔編號A01G17/02GK1732735SQ20051004714
公開日2006年2月15日 申請日期2005年9月7日 優先權日2005年9月7日
發明者張茂順 申請人:張茂順