專利名稱：果蔬清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種果蔬清洗機(jī)。
背景技術(shù)：
隨著人們工作節(jié)奏的加快，社會(huì)分工更加細(xì)化，許多新興的服務(wù)性行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，以美國(guó)為例，二十世紀(jì)六十年代市場(chǎng)上加工蔬菜的占有率不足38％，到了七十年代，則上升到48％，八十年代又增至60％，可見，凈菜加工行業(yè)已成為國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家迅速發(fā)展的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。并日益朝著機(jī)械化、自動(dòng)化方向發(fā)展。
果蔬清洗機(jī)是凈菜加工行業(yè)的關(guān)鍵設(shè)備，由于果蔬品種多，規(guī)格繁雜，用一種設(shè)備很難滿足不同品種果蔬的清洗，目前果蔬清洗機(jī)不僅種類規(guī)格少，且大多數(shù)都是采用機(jī)械攪拌及噴淋的工作模式，這種清洗機(jī)適應(yīng)性差，對(duì)藏在縫隙凹槽中的污物難以清除，且對(duì)葉類蔬菜破損率高，無(wú)法滿足市場(chǎng)需要。
發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)目前市面上的蔬菜清洗機(jī)存在的問(wèn)題提供一種新型的果蔬清洗機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種果蔬清洗機(jī)，由清洗槽組成，其特征在于清洗槽上設(shè)有隔倉(cāng)，隔倉(cāng)與清洗槽之間的隔板上設(shè)有小孔，隔倉(cāng)與氣管相通，在清洗槽上設(shè)有振動(dòng)頭。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于由于采用高壓空氣對(duì)蔬菜瓜果進(jìn)行攪拌清洗，與機(jī)械攪拌相比，對(duì)各類蔬菜瓜果適應(yīng)性強(qiáng)，尤其對(duì)葉類蔬菜破損率明顯下降。超聲波發(fā)生器產(chǎn)生的高頻電波，經(jīng)排列于清洗槽上的振動(dòng)頭轉(zhuǎn)化成高頻振蕩信號(hào)，在清洗液中形成高頻震蕩波而產(chǎn)生空化效應(yīng)，使無(wú)數(shù)的微小氣泡直接作用于瓜果蔬菜表面及縫隙凹槽中，氣泡的破滅產(chǎn)生沖擊，更有利于將縫隙和凹槽中的污物清除，同時(shí)具有一定的殺菌效果。本實(shí)用新型在實(shí)際使用中，可以根據(jù)蔬菜瓜果的類別，很方便的調(diào)節(jié)高壓氣體的流量和超聲波的輸出功率，由于通過(guò)氣泡與超聲波的雙重清洗，使清洗機(jī)達(dá)到最佳工作狀態(tài)。呈正三角形排列的小孔，使沖洗氣流分布更加均勻。
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型的另一種實(shí)施形式。
圖中1、清洗槽，2、振動(dòng)頭，3、氣管，4、支架，5、氣體流量調(diào)節(jié)閥，6、隔倉(cāng)，7、氣泵，8、超聲波發(fā)生器，9、隔板，10、小孔，11最高液面。
具體實(shí)施方式
由圖1可見，本實(shí)用新型的清洗槽1置于支架4中，清洗槽1的下部設(shè)有隔倉(cāng)6，清洗槽與隔倉(cāng)6的隔板9上設(shè)有小孔10，隔倉(cāng)6與氣管3相通，所述的氣管3應(yīng)該從高于清洗槽1中的最高液面11處引入隔倉(cāng)6，防止清洗液由氣管3進(jìn)入氣源，在本實(shí)施例中在清洗倉(cāng)1的側(cè)壁上裝有振動(dòng)頭2，超聲波發(fā)生器8產(chǎn)生的高頻信號(hào)被送入振動(dòng)頭3，所述的氣源為氣泵7。
由圖2可見，隔倉(cāng)6也可以設(shè)在清洗槽1的周邊側(cè)壁上，振動(dòng)頭2也可以設(shè)在清洗槽1的下部。
本實(shí)用新型實(shí)施時(shí)，隔板9上的小孔可以呈正三角形排列，也可以呈正三角形小孔為一基本單元，由至少兩組小孔組成的基本單元均勻布滿隔板。
權(quán)利要求1.一種果蔬清洗機(jī)，包括清洗槽，其特征在于清洗槽上設(shè)有隔倉(cāng)，隔倉(cāng)與清洗槽之間的隔板上設(shè)有小孔，隔倉(cāng)與氣管相通；清洗槽上設(shè)有振動(dòng)頭。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述的氣管應(yīng)從高于清洗槽中清洗液的最高液面引入清洗槽隔倉(cāng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述的隔倉(cāng)設(shè)在清洗槽底部，所述的振動(dòng)頭分布在清洗槽周邊側(cè)壁上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述的隔倉(cāng)設(shè)在清洗槽周邊側(cè)壁，所述的振動(dòng)頭分布在清洗槽底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述的振動(dòng)頭與超聲波發(fā)生器信號(hào)輸出端相連。
6.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于所述的振動(dòng)頭與超聲波發(fā)生器信號(hào)輸出端相連。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述果蔬清洗機(jī)，其特征在于；所述的小孔可以呈正三角形排列。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于；所述隔板上至少均勻分布兩組呈正三角形排列的小孔。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的果蔬清洗機(jī)，其特征在于隔板上的小孔可以呈正三角形排列，或者至少有兩組呈正三角形排列的小孔均勻設(shè)置。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種果蔬清洗機(jī)，主要包括清洗槽以及清洗槽上的隔倉(cāng)，隔倉(cāng)的隔板上布設(shè)有呈正三角形的小孔，氣管由高于清洗槽液面處引入隔倉(cāng)，清洗槽上設(shè)有振動(dòng)頭，超聲波發(fā)生器輸出信號(hào)送入振動(dòng)頭。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于采用高壓空氣攪拌清洗槽中的蔬菜瓜果，與機(jī)械攪拌相比對(duì)多種果蔬適應(yīng)性強(qiáng)，尤其對(duì)葉類蔬菜破損率低，引入超聲波發(fā)生器和振動(dòng)頭后，在清洗液中生成高頻震蕩波，其空化效應(yīng)能十分有效地將果蔬縫隙凹槽中的污物清除。
文檔編號(hào)A23N12/00GK2553647SQ0226289
公開日2003年6月4日 申請(qǐng)日期2002年7月4日 優(yōu)先權(quán)日2002年7月4日
發(fā)明者陳坤杰, 丁為民 申請(qǐng)人:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院