專利名稱：一種具有養顏滋補功能的雞蛋的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種供人們食用的雞蛋。
背景技術：
雞蛋雖然營養豐富，含有大量的蛋白質等多種營養成份，但食用后對女人的養顏、滋補作用并不十份明顯。
發明內容
本發明的目的是生產一種營養豐富，對女人具有養顏滋補功能的雞蛋。
本發明的目的是這樣實現的，是將中藥加入飼料中喂雞，我們取人參2公斤，白術5公斤，混合粉碎后拌入雞飼料中，或切碎后混合用水煎熬，取藥湯拌入雞飼料中喂雞；藥(原料人參加白術的干重之和)與雞飼料的重量比為0.2～5∶100；從雞雛時開始飼喂直到產蛋時始終用此種加藥飼料喂雞，直至雞終止產蛋時止。
本發明的優點是人參、白術配合對女人有很強的養顏滋補作用，但燥性大，女人不宜長期直接服用，將此二味中藥適量摻入飼料喂雞，由于雞蛋性平，可平和中藥的燥性，加之雞蛋原本就有補氣、補血之功效，這樣做使蛋與藥的補氣養顏、補血的功能合二為一，使其作用更為明顯。所以這是運用生物轉化技術，以產蛋雞為載體，通過雞自身特有的生物富集轉化功能，將中草藥中的有效成份轉化到蛋中，實現良藥不再苦口，美食可以健身的目的。
具體實施例方式取人參2公斤，白術5公斤，混合粉碎后拌入雞飼料中；或切碎后加水煎熬(與病人熬藥方法相同)，取過濾后的藥湯均勻拌入雞飼料中喂雞，人參加白術二種藥物的干重之和與雞飼料的重量比可以是0.2∶100；0.5∶100；1.0∶100；1.5∶100；2.0∶100；2.5∶100；3.0∶100；3.5∶100；4.0∶100；4.5∶100；5.0∶100，以上各種配比均可用；從雞雛時開始至產蛋時始終用此加藥飼料喂雞，直至雞終止產蛋為止。
權利要求
1.一種具有養顏滋補功能的雞蛋，是將中藥加入飼料中喂雞，其特征是取人參2公斤、白術5公斤，混合粉碎后拌入雞飼料中或切碎后用水煎熬，取藥湯拌入雞飼料中喂雞；藥與雞飼料的重量比為0.2～5∶100；從雞雛時開始至產蛋時始終用此種加藥飼料喂雞，至雞產蛋終止時止。
全文摘要
一種具有養顏滋補功能的雞蛋,涉及一種供人們食用的雞蛋。主要是為解決現有的雞蛋對女人的養顏、滋補作用差的問題而研究生產的。主要是將人參、白術兩種中草藥加入雞飼料中喂雞,從雞雛時開始至產蛋期始終用此種加藥飼料喂雞。優點是利用生物轉化技術,以產蛋雞為載體,通過雞自身特有的生物富集轉化功能,將中草藥中的有效成份轉化到蛋中,實現良藥不再苦口,美食可以健身的目的。
文檔編號A23K1/18GK1370428SQ02100119
公開日2002年9月25日 申請日期2002年1月8日 優先權日2002年1月8日
發明者于建泉 申請人:于建泉